Allied Market Research: Рынок альтернативного молока будет расти на 14% ежегодно

Источник: The DairyNews
Глобальный рынок альтернативного молока в 2020 году составил 13,1 млрд долл. США и к 2031 году достигнет 55,4 млрд долл. США, прогнозируют аналитики Allied Market Research. Об этом говорится в дайджесте зарубежных СМИ, подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт».
Allied Market Research: Рынок альтернативного молока будет расти на 14% ежегодно
Таким образом, в период 2022-2031 гг. ожидается среднегодовой темп роста на уровне 13,99%. Драйверами развития рынка станут увеличение числа потребителей с аллергией на молоко и непереносимостью лактозы, забота о здоровье и рост располагаемых доходов.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью