Альфа-Банк и «нетмонет» запустили первый ресторанный рейтинг на основе данных по чаевым
Аналитики сравнили рестораны, кафе, бары и даже стритфуд по трем критериям: в каких ресторанах самый высокий процент чаевых от чека, где получали чаевые чаще всего и в каких ресторанах было больше позитивных отзывов. Рейтинг любимых народных ресторанов был составлена на основе 9 677 039 транзакций в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга.
В каждой категории представлены по 30 ресторанов-финалистов из Москвы и Санкт-Петербурга. Топ-5 ресторанов в Москве суммарно с учетом всех критериев – это Eggsellent, СУП-кафе, The Бык (Страстной бульвар) и Sempre, а в Санкт-Петербурге – Big Wine Freaks, Mio, Птичий двор, Рыба моей мечты и Щука.
Также в списке есть рейтинг новых ресторанов, которые подключились к «нетмонет» недавно, но уже показали яркие результаты, по мнению посетителей. В Москве пятерка лидеров это – The Greeks, Le Pigeon, Магадан Гостинный Двор, The Бык на Арбате и Кривоколенный 9с3. В Питере это – Fresa's, PioNero, Voда & Еда, La Biga pizza&pasta и GrazieRagazie.
«Чаевые – это выбор миллионов людей, который мы превратили в статистику. Посетители ресторанов смогут выбрать, куда им сходить, ориентируясь на мнение таких же, как они, клиентов. Мы надеемся открыть больше новых имен, в дальнейшем мы планируем добавить новые локации и сделать рейтинг ежегодным», — рассказал Георгий Высоцкий, основатель и директор «нетмонет».
