Алексей Груздев: прирост производства молока-сырья в 2022 году не превысит 1%

Источник: The DairyNews
Алексей Груздев, управляющий партнер Streda Consulting, в ходе фокус-сессии по трендам и аналитике в рамках выставки DairyTech, отметил, что по итогам текущего года прирост производства молока-сырья не превысит 1%, сообщает The DairyNews.

"2021 год был первым после 7 лет активного роста производства сырья, когда он, к сожалению, не был большим. Мы ожидаем, что и в 2022 году прирост производства молока будет не более 1%", - сообщил эксперт.

При этом эксперт отметил, что в последние годы на рынке удалось стабилизировать ситуацию с импортом. Отечественных производителей поддавливают импортные категории молочных продуктов, и в 2020 году удалось отыграть их существенную долю, сообщил Алексей Груздев.

20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь