Алексей Алексеенко: без учёта поголовья невозможно достижение прослеживаемости

Источник: The DairyNews
Такую точку зрения высказал, выступая на выставке "Молочная и Мясная индустрия 2019" помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко, сообщает The DairyNews.
– О необходимости индивидуального учета животных мы говорим последние 12 лет, без этого невозможно достижение прослеживаемости. Это и хозяйственный вопрос, и биологическая безопасность. Но продвижение процесса тормозят теневой бизнес, – считает Алексеенко.

Говоря об экспорте, спикер отметил, что основной ограничитель экспорта – состояние биологической безопасности в регионах.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью