Александр Никитин назвал основные проблемы, способствующие повышению цен на молочную продукцию

По словам члена совета директоров «Аланталь» причинами подорожания молока служат пересчет импортных ингредиентов по настоящему валютному курсу, падение рубля и снижение производительности труда.

«Российская экономика находится в ужасном состоянии, потому что сейчас дорожает абсолютно все: молоко не дешевеет, импортные ингредиенты пересчитываются согласно настоящему курсу, рубль падает, следовательно, цены на молочную продукцию растут. Сегодня российская экономика располагает достаточным числом отрицательных факторов, формирующих непростую текущую ситуацию. Производительность труда не растет, на экономику навешиваются всякие системы вроде Меркурия или маркировки товаров, что снижает производительность труда и повышает рост себестоимости продукции. Я считаю, что если бы повышение производительности труда стало национальной идеей российской экономики, то состояние рынка бы сильно изменилось», – рассказал The DairyNews Александр Никитин.