"АгроПромкомплектация" сожалеет о выводе молочной продукции из ЭВС

Источник: The DairyNews
«АгроПрокомлектация» заранее провела все необходимые тестовые испытания и внедрила «Меркурий» на своих производственных площадках, рассказали The DairyNews в пресс-службе ГК.
«К запуску ФГИС «Меркурий» все наши предприятия были готовы, - рассказала руководитель департамента качества ГК «АгроПромкмоплектация» Мария Шикина. – Старт работы в системе оцениваем положительно. Работа идет в штатном режиме, никаких срывов отгрузок продукции нет. Бизнес-процесс не пострадал. Не стану скрывать сожаления по поводу исключения готовой молочной продукции из ФГИС «Меркурий», потому что мы прекрасно отработали механизм функционирования системы электронной ветсертификации на нашем Дмитрогорском молочном заводе. Это совершенно иной, передовой уровень учета продукции. Абсолютная прозрачность. Хоть это и необязательно, но мы решили оставить систему детализированного учета на предприятиях Группы, по всей цепочке поставок, что в очередной раз подтверждает нашу ответственность за качество продукции».

Напомним, в соответствии с федеральным законодательством с 1 июля 2018 года начала действовать обязательная электронная ветеринарная сертификация. Ранее закон «О ветеринарии» предполагал введение системы электронной ветсертификации с 1 января, после переноса сроков на полгода ЭВС вступила в силу.

Между тем Минсельхоз подготовил и опубликовал приказы согласно которым часть продукции выводится из действия ЭВС. В частности речь идет о молочной продукции изготовленной из пастеризованного, ультрапастеризованного, высокотемпературнообработанного молока в потребительской упаковке.

Кроме того, из системы ветеринарной сертификации выводятся так называемые композитные продукты.

Речь, в частности, идет о продуктах переработки, содержащих в своем составе менее 50% продукции животного происхождения, при условии, что такая продукция была термически обработана целиком и полностью до полного изменения естественных свойств сырого продукта, о продуктах, содержащих менее 50% (по массе) пастеризованных цельного молока, обезжиренного молока, иного молочного сырья и не содержащих иных продуктов животного происхождения, а также о продуктах, содержащих менее 50% рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных сушеных, соленых, в рассоле и копченых.

Вместе с тем система Меркурий сохранит возможность оформлять эВСД на подконтрольные товары, которые исключены из списка подлежащих обязательной ветсертификации. Об этом накануне сообщил замруководителя Россельхознадзора Николай Власов, пишет The DairyNews.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью