Агрофирму на Ставрополье наказали за несвежее молоко и грибок на стенах
Источник: newstracker.ru
Сельхозпредприятие на Ставрополье не соблюдало санитарные нормы и выпускало несвежее молоко, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Инспекторы Россельхознадзора в конце февраля и начале марта провели две внеплановые поверки агрофирмы «Восточное» в Советском районе Ставрополья. Предприятие производит сырое молоко, которое поставляется на перерабатывающие предприятия.
При проверке выяснилось, что помещения коровников не отвечают требованиям санитарной безопасности. В частности, на ферме была повышенная влажность, на стенах образовался грибок.
Кроме того, обнаружены нарушения при хранении молока.
«Молоко в охладительных танках находится более 24 часов», - сообщили в ведомстве.
Руководству агрофирмы предписали устранить нарушения. Предписания были оперативно выполнены, уточнили в надзорном ведомстве.
При проверке выяснилось, что помещения коровников не отвечают требованиям санитарной безопасности. В частности, на ферме была повышенная влажность, на стенах образовался грибок.
Кроме того, обнаружены нарушения при хранении молока.
«Молоко в охладительных танках находится более 24 часов», - сообщили в ведомстве.
Руководству агрофирмы предписали устранить нарушения. Предписания были оперативно выполнены, уточнили в надзорном ведомстве.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
