«Агроэкспорт»: Российские сывороточные продукты продемонстрировали наибольшую динамику экспорта
Продолжается рост производства сухих сывороточных продуктов в 2021 году. За 9 месяцев года выработка составила 142 ТМТ (+5% за год). На 38%, до 20 ТМТ, упал с начала года импорт, а его доля в предложении сократилась до 12% (-7 п.п.). Уровень остатков на конец октября (6,6 ТМТ) был близок значениям 3-х предыдущих лет.
В сентябре 2021 г. география российского экспорта сухой сыворотки существенно изменилась. Помимо главного казахстанского направления, 80 МТ сыворотки было отгружено в Узбекистан компанией «Русагро» и 60 МТ АО «Молоко» (Пензенская область) в Таджикистан.
Из России в январе - сентябре 2021 г. было экспортировано на 20% больше сыров относительно аналогичного периода прошлого года - рост по Казахстану, Беларуси, Украине.
Ранее мы сообщали, что российский молочный экспорт за 9 месяцев 2021 года вырос на 17%.