580 детей отравились кефиром

Источник: www.DairyNews.ru
(МОСКВА,06.02.09,DAIRYNEWS)Суд города Лермонтов Ставропольского края в пятницу продолжит слушать обвинительное заключение по уголовному делу об отравлении кефиром около 600 воспитанников детских садов края, об этом сообщает портал rian.ru ссылаясь на информацию представителя суда.
580 детей отравились кефиром
(МОСКВА,06.02.09,DAIRYNEWS)Суд города Лермонтов Ставропольского края в пятницу продолжит слушать обвинительное заключение по уголовному делу об отравлении кефиром около 600 воспитанников детских садов края, об этом сообщает портал rian.ru ссылаясь на информацию представителя суда.

Оглашение обвинения началось в четверг, однако в связи с большим количеством пострадавших, проходящих по делу, оно продолжится уже в пятницу.

По данным прокуратуры Ставропольского края, с 27 декабря 2006 года по 3 октября 2007 года на молокозаводе в Железноводске при производстве молочной продукции не соблюдались санитарные нормы. Произошло инфицирование кефира, поставляемого, в частности, в дошкольные учреждения Лермонтова и Кисловодска, а также в Свято-Никольскую гимназию.

В прокуратуре полагают, что употребление этого кефира привело к массовому заболеванию детей острой кишечной инфекцией. Всего пострадало около 580 человек.

Обвинение по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил) предъявлено директору производства и начальнику производственной лаборатории молочного предприятия.

По мнению прокуратуры, они обязаны были контролировать соблюдение технологического процесса и качество готовой продукции.

Ранее представители компании сообщили, что считают обвинения необоснованными.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью