28 ноября в Москве пройдет практическая конференция для специалистов молочной отрасли

Источник: ИА DairyNews
Молочный союз России (РСПМО) проводит отраслевую конференцию по теме «Актуальные вопросы технического регулирования в молочной отрасли России и Таможенного союза в связи с принятием ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Мероприятие состоится 28 ноября, основные докладчики - Лариса Владимировна Абдуллаева, к.т.н., эксперт Росстандарта, руководитель группы РСПМО по стандартизации, ответственный секретарь ТК470/МТК532, секретарь национального комитета IDF-Russia; Светлана Всеволодовна Абросимова, к.т.н., руководитель группы РСПМО по разработке нормативных документов, руководитель дегустационных комиссий, консультант по производственному контролю на предприятиях молочной отрасли. 
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью