170,6 тысячи тонн молока дали амурские буренки в 2012 году

Источник: kp.ru
По сравнению с 2011 годом надои увеличились на 2,5 процента.
Больше всех отличился Серышевский район. 534 коровы местного комплекса «МиС Агро» дали по 6803 килограмма молока каждая. Также преуспели на молочном поприще Тамбовский и Благовещенский районы. Постепенно увеличиваются показатели и в Константиновском районе. Северные же районы по надоям отстают.

Всего по области молоко дают около 8400 коров, к ним относятся буренки и крупных сельхозтоваропроизводителей, и крестьянско-фермерских хозяйств. Как отмечают специалисты, это почти на сотню меньше, чем было в марте прошлого года, так как  некоторые хозяйства закрылись, а некоторые переживают трудные времена.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью