В Хакасии буренки накинулись на зеленую травку, но молока прибавили скупо

Источник: www.19rus.info
По сравнению с минувшим годом поголовье буренок в Хакасии, судя по статистике Минсельхозпрода РХ, уменьшилось на 24 «производственные единицы» и составило 10 705 голов.
Перемещение дойного стада на летние пастбища сказалось на его производительности, но утомленные длительной зимовкой фуражные коровы не могут пока достичь результатов минувшего года.

Валовой надой за 26 июня составил 1 365,6 ц, в минувшем году на эту дату значение показателя было выше — 1452,8 ц. Наибольший суточный объем производства самого популярного продукта предъявили животноводы Ширинского и Орджоникидзевского районов — 339 ц и 327,9 ц соответственно.

А самый высокий надой на одну фуражную корову отмечается в Аскизском районе — 16,5 кг, чуть ленивее буренки в Алтайском — 15,1 кг, Таштыпском — 14,9 и Ширинском районах — 14,5 кг. Наименьший объем молока в сутки дает корова в Боградском районе — 8,9 кг. По сравнению с минувшим годом сумели стимулировать живые фабрики молока только в двух муниципальных образованиях — Таштыпе и Шира: таштыпские буренки увеличили объем суточного надоя на 4,3 кг, ширинские более скромно — на 1,2 кг.

По данным Новосибирскстата, в январе-апреле 2013 года в хозяйствах всех категорий Хакасии произведено 47,1 тыс. тонн молока, что составляет 98,3% к соответствующему периоду предыдущего года. На одного жителя республики приходится 88,4 кг молока.

27.03.2023
В России сложился профицит производства молока и переработчики ищут новые рынки сбыта. Каким образом они осваивают молочный рынок Казахстана, как на это реагируют местные трейдеры и чем для республики может обернуться засилье дешевого российского сырья разбирался корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов.      
Читать полностью