Глава Россельхознадзора: нужно, чтобы Минсельхоз отвечал и за качество продуктов питания

Источник: finmarket.ru
Полномочия Минсельхоза РФ следует распространить на контроль за качеством продовольствия. Это позволит предотвратить распространение некачественной и фальсифицированной продукции, считает руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Глава Россельхознадзора: нужно, чтобы Минсельхоз отвечал и за качество продуктов питания

«Нужно, чтобы министерство сельского хозяйства отвечало в том числе и за качество продукции», - заявил Сергей Данкверт.

Необходимость этого, в первую очередь, связана с тем, что система выпуска продукции по техническим условиям стала бесконтрольной. "Продукция по техническим условиям имеет право на жизнь, это делали для того, чтобы быстрее вводить новые виды, - сказал он. - Просто сейчас это превратилось в бесконтрольную систему, а все зависит от того, каким образом в государстве выстроен контроль".

По словам главы Россельхознадзора, системы контроля ведомства позволяют, к примеру, видеть подмену продукции в процессе ее производства. "Получается, что мы видим сегодня в цепи, какая продукция зашла (для переработки), какая вышла. Мы отлично видим, что зашёл один вид рыбы, а консервы выпущены уже якобы из другой, подороже", - сказал он. Остановить дальнейшее продвижение фальсифицированной продукции Россельхознадзор не может, потому что у него нет соответствующих полномочий.

Как пояснил Сергей Данкверт, служба формально отвечает только за безопасность. "Вошла иваси. Безопасная? Безопасная. Вышли консервы из сайры. Безопасные? Безопасные. А Росстандарт не отвечает за то, что написано на маркировке. Он только зарегистрировал технические условия", - заявил спикер, добавив, что этим сегодня массово пользуются недобросовестные производители.

В случае расширения полномочий Минсельхоза электронные системы Россельхознадзора позволят остановить распространение фальсифицированной продукции. "Нам ничего не стоит в случае, если из иваси выпустят более дорогие консервы, их тут же заблокировать и остановить перемещение", - заявил руководитель Россельхознадзора.

17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью