В России в 2025 году предотвратили реализацию 500 млн ед. молочной продукции
В 2025 году в России не было реализовано 524 миллиона единиц молочной продукции. Из них 307 миллионов единиц, что составляет 58,6% от общего числа, были остановлены из-за истекшего срока годности. Эти данные содержатся в государственном докладе Роспотребнадзора, который был изучен агентством ТАСС.
Общий объем продукции, поступившей на рынок в 2025 году, остался на уровне предыдущих двух лет. Это касается как продукции, измеряемой в килограммах, такой как творог, масло и сыр, так и продукции, измеряемой в литрах, например, молоко и сливки.
По данным Роспотребнадзора, доля продуктов, измеряемых в килограммах и произведенных в России, составляет 94,3% рынка, тогда как 5,1% приходится на продукцию из стран ЕАЭС, и лишь 0,6% на импорт из других стран. В категории продукции, измеряемой в литрах, российская продукция занимает 97,7% рынка, доля продукции из стран ЕАЭС составляет 2,3%, а импорт из других стран - 0,1%.
