Испанский молочный сектор сталкивается со снижением цен и производства
Испанский молочный сектор в настоящее время переживает один из самых сложных периодов за последние годы. Согласно данным Министерства сельского хозяйства, рыбного и продовольственного хозяйства Испании, объем коровьего молока, проданного производителями, в апреле 2026 года снизился до 647 442 тонн, сопровождаясь падением средней цены до 0,489 евро за литр. Это снижение по сравнению с 667 960 тоннами, проданными в марте по цене 0,534 евро за литр.
Одновременное уменьшение как объема, так и цены привело к значительному сокращению доходов сектора. В марте общий доход составил 356,69 миллиона евро, тогда как в апреле он упал до 316,99 миллиона евро.
Такие регионы, как Галисия и Кастилия и Леон, которые являются крупными производителями молока в Испании, особенно пострадали. В Кастилии и Леоне молоко продавалось по средней цене 0,498 евро за литр в апреле, что ниже 0,551 евро в марте, что привело к потере дохода более чем на 7 миллионов евро в месяц. В Галисии падение цены превысило шесть центов за литр, а объем продаж сократился почти на 8 000 тонн, что привело к снижению доходов со 110,25 миллиона евро в марте до 93,40 миллиона евро в апреле.
Производители указывают на давление со стороны промышленности в ходе заключения контрактов как на один из факторов. Скоропортящийся характер молока ставит производителей в невыгодное положение при взаимодействии с перерабатывающими предприятиями, которые влияют на закупочные цены. Кроме того, аграрные организации сообщают, что часть сокращения спроса на отечественное молоко была компенсирована импортом сырого молока из Нидерландов, Германии и Франции, что усугубляет экономические проблемы для многих молочных ферм.
Сектор также столкнулся с быстрым сокращением числа молочных ферм. Между апрелем 2025 и апрелем 2026 года Испания потеряла 508 молочных производителей, сократив число активных ферм с 9 107 до 8 599. Галисия испытала наибольшее сокращение, потеряв 304 фермы, в то время как Кастилия и Леон и Кантабрия потеряли 27 и 50 ферм соответственно. Эта тенденция сигнализирует о консолидации и структурном сокращении испанской молочной промышленности.
