Рост спроса на протеиновые продукты в Татарстане
В первой половине года в Татарстане наблюдается значительный рост интереса к молочной продукции с повышенным содержанием белка. Пресс-служба «Россельхозбанка» сообщила, что спрос на греческий йогурт в этом регионе увеличился на 76% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Татарстан занял второе место по популярности этого продукта в Приволжском федеральном округе (ПФО), уступив только Нижегородской области.
Кроме того, в Чувашии спрос на греческий йогурт вырос на 72-74%, а в Кировской области и Марий Эл — на 59%. Также в Татарстане отмечается повышенный спрос на протеиновые коктейли. В целом по ПФО их востребованность за январь-июнь увеличилась почти в семь раз.
Татарстан также занял третье место в ПФО по спросу на протеиновое мороженое. В Кировской области интерес к этому продукту вырос на 79%, а в Марий Эл — на 51%. Эти данные свидетельствуют о растущем интересе к продуктам с высоким содержанием белка в различных регионах ПФО.
