Рост продуктивности племенного дойного стада в Вологодской области
За первые пять месяцев 2026 года племенные молочные хозяйства Вологодской области произвели 237 тыс. тонн молока. Это количество молока было получено от 54,6 тыс. племенных коров, что составляет 75% от всех сельхозорганизаций региона. Продуктивность дойного стада достигла 4366 кг на корову, что на 292 кг выше среднеобластного уровня.
Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона сообщает, что в пятёрку ведущих хозяйств по производству молока за период с января по май вошли хозяйства «Заря» и колхоз имени 50-летия СССР в Грязовецком округе, а также «Устюгмолоко» в Великоустюгском округе, каждое из которых произвело около 21 тыс. тонн молока.
По надою на одну корову лидируют хозяйства «Покровское» с показателем 5,4 тыс. кг, «Монза» с 5,3 тыс. кг и «Заря» с 5,2 тыс. кг. В регионе более 40 сельскохозяйственных организаций имеют статус племенных хозяйств.
Молочное животноводство является приоритетной отраслью в сельском хозяйстве Вологодчины. Область входит в число лидеров России по объёмам производства молока, занимая второе место в Северо-западном федеральном округе и четвёртое по стране.
Из всего производимого сырого молока 81% относится к высшему сорту, а 17,5% – к первому сорту при средних показателях содержания жира 3,86% и белка 3,22%. Производство молока превышает ёмкость областного рынка в 1,6 раза, поэтому продукция поставляется в более чем 60 субъектов РФ и за границу.
В 2026 году на развитие племенного животноводства и производство молока в регионе было направлено более 1,2 млрд рублей в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
