Рост экспорта молочной продукции Татарстана на 10,6% в 2026 году
С начала 2026 года Татарстан экспортировал молочную продукцию на сумму примерно $7,4 млн. Это на 10,6% больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, когда объем экспорта составил $6,7 млн. Об этом сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан (РТ) Гелюс Баязитов на международной выставке «Агроволга».
Наибольший рост наблюдался в экспорте молочной сыворотки, который увеличился в 1,8 раза. В 2025 году объем поставок составил $407,4 тыс., а в 2026 году — более $1,1 млн. Поставки мороженого также показали значительный рост, увеличившись на 31,9%, с $1,7 млн до $2,3 млн.
В то же время, экспорт сливочного масла сократился на 93,4%, снизившись с $668,2 тыс. до $44,4 тыс. Также уменьшились поставки сыров и творога — на 15,6%, с $548 тыс. до $462 тыс.
Баязитов отметил, что активная работа по экспорту молочной продукции способствует снижению запасов на складах. В настоящее время это 7,6 тыс. тонн, что на 1 тыс. тонн меньше по сравнению с маем прошлого года. Основная часть запасов приходится на сыры — 4,3 тыс. тонн.
По данным пресс-службы раиса Республики Татарстан, общий объем экспорта продукции агропромышленного комплекса в 2025 году составил $512 млн при плане $445 млн. Масложировая продукция занимает 67% от общего объема экспорта агропромышленного комплекса.
В 2025 году из Татарстана было экспортировано продукции пищевой и перерабатывающей промышленности на сумму более чем $41 млн, молочной продукции — на $15 млн, зерновых — на $11 млн, а мясной продукции — на $169,7 тыс.
