В США Clover Hill Dairy отзывает сыр из-за риска листериоза
5 июня 2026 года компания Clover Hill Dairy, расположенная в Механиксвилле, штат Мэриленд, начала добровольный отзыв своего мягкого сыра рикотта/рекесон. Отзыв был объявлен из-за возможного загрязнения Listeria monocytogenes, микроорганизмом, который представляет значительные риски для здоровья, особенно для маленьких детей, пожилых людей и лиц с ослабленной иммунной системой. Здоровые люди могут испытать кратковременные симптомы, но инфекция может вызвать серьезные осложнения, такие как выкидыши у беременных женщин.
Пострадавшие продукты были распространены с 4 по 30 мая 2026 года в Северной Каролине, Нью-Йорке, Вирджинии, Мэриленде, Нью-Джерси и Вашингтоне, округ Колумбия. Каналы распространения включали оптовых дистрибьюторов, розничные магазины и прямые продажи потребителям. Продукция продавалась в розничных упаковках по 10, 12 и 14 унций под брендом Clover Hill Dairy, идентифицируемая по номеру завода 24-128 на этикетке. Кроме того, сыр был доступен в оптовых 5-галлонных и 2-галлонных ведрах, которые некоторые дистрибьюторы перепаковывали под различными брендами, такими как KESSO и QUESOS LA RICURA.
Департамент здравоохранения Мэриленда уведомил Clover Hill Dairy о потенциальной угрозе для здоровья, что привело к прекращению производства и распространения всех сырных продуктов. На момент объявления было сообщено о восьми случаях инфекций листериоза, которые, возможно, связаны с этим сыром. Отзыв проводится в сотрудничестве с FDA и Департаментом здравоохранения Мэриленда, и расследования продолжаются.
