Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля

Источник: The DairyNews
Подписанный между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ и Главным таможенным управлением КНР Протокол открывает для российских производителей люцерны выход на крупнейший в мире рынок. По словам основателя Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов, директора по развитию компании Poettinger Сергея Панчука, экспорт этого вида сельхозпродукции может быть более прибыльным, чем пшеницы, рапса, подсолнечника и кукурузы, пишет The DairyNews.
Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля

Сергей Владимирович, насколько перспективен Китай для российского экспорта сена и люцерны в том числе?

— Вообще экспортный рынок сена в Китае емкий, так как сено люцерны там используется как для кормления КРС, так и свиней и овец, а также в птицеводстве. На данный момент только США ежегодно поставляют в Китай 1,1 млн тонн, не считая европейских стран. За ними идет второй по величине экспортер — Испания, но она не может нарастить объемы поставок, так как в этой стране лимитированная площадь под люцерну.

Таким образом, китайский экспортный рынок большой, — его емкость больше, чем Россия могла бы удовлетворить в ближайшие пять лет.

Уточните, каковы потребности Китая в сене люцерны?

— На данный момент – 1,5 – 2 млн тонн сена в год, и в перспективе на ближайшие 3-5 лет — до 5 млн тонн.

В России есть регионы, которые могут поставить в Китай сено по наиболее приемлемой цене. Расскажу пример логистики из США. Сено нужно перевезти через океан, а потом оно из порта по железной дороге доставляется до 5 тыс км по территории Китая. А у нас есть регионы, граничащие с Китаем, и стоимость логистики у них будет минимальная. То есть мы можем предложить цену ниже, а зарабатывать больше, чем наши зарубежные партнеры.

Каким российским регионам экспорт сена в Китай интересен, и каким осуществлять туда поставки будет невыгодно?

— Есть два основных пути поставок – морем и по железной дороге. В приграничных районах, разумеется, используется автотранспорт. Заинтересованными в экспортных поставках могут стать Забайкалье, Приморский край, Еврейская автономная область, Новосибирская и Омская области, Хабаровский край. Для них очень перспективно и целесообразно поставлять люцерну.

Также экспортом могут заниматься и центральные части России. Существует железнодорожная ветка, которая идет из Калуги и Подмосковья до Китая, доставка по которой субсидируется по госпрограмме.

Также есть регионы, которые выделяют производителям субсидии на покупку оборудования для производства люцерны.

Расскажите, как выглядит российский рынок сена люцерны сегодня?

— На данный момент как такового рынка в России нет. У нас есть молочные фермы, которые производят люцерну для собственных нужд и локальные производители. Первые поставки сена люцерны за рубеж мы начали в прошлом году — в Эстонию, Чехию, пробную партию отправили в Саудовскую Аравию. 

О каком предприятии или предприятиях идет речь?

— Это предприятие «ЭкоКорм», расположенное в Воронежской области. Наша ассоциация при осуществлении поставок выступила как связующее звено. У «ЭкоКорм» есть установка по искусственной сушке люцерны. На предприятии производится два продукта – тюки сена люцерны высокой плотности по 800 кг и пеллеты – это гранулы.

Что планируется сделать для появления в России внутреннего рынка сена люцерны?

— У нас так сложилось исторически, что каждое хозяйство готовит сено для себя самостоятельно, потому что купить его на внутреннем рынке практически невозможно. Рынка сена, как такового, в России не существует.

В данной ситуации одна из главных задач нашей Ассоциации – формирование цивилизованного рынка сена в Российской Федерации. 

При нашем участии планируется в течение пяти лет запустить 20 предприятий, которые будут производить качественное сено люцерны с объемами производства для каждого от 30 до 50 тыс тонн. Речь идет о применении двух вариантов технологий: искусственном обезвоживании люцерны в виде тюков или гранул, и естественном, когда сено высушивается под солнцем. Разумеется, эти варианты подходят разным регионам в зависимости от климата. 

То есть нужно формировать рынок сена люцерны практически с нуля?

— Да, рынок только формируется. Повторюсь, есть предприятия, которые изготавливают люцерну для своих нужд, но это не носит распространенный характер. 

Замечу, что наш бизнес начинает понимать, что на рынке грубых кормов можно зарабатывать. Причем больше, чем на пшенице, рапсе, подсолнечнике и кукурузе.

Насколько обеспечен внутренний российский рынок люцерной в сравнении с его потребностями?

— Его сложно оценить, так как нет точных данных. По разной статистике, в РФ люцерну выращивают на площадях от 2 до 4 млн га. Если говорить даже о 2 млн га, то это огромный потенциал. В основном все это используется для внутренних нужд. Но при использовании современных технологий, перспективных сортов можно будет даже не увеличивать площади под засев, а повысить урожайность, что обеспечит сеном люцерны местный рынок, и появятся объемы для экспорта. Если в России под зарубежные поставки засеять люцерной 150-200 тыс га, то уже можно будет считаться на внешнем рынке очень сильным и значимым игроком.

В России, как заявляют в аграрном комитете Госдумы, катастрофическая ситуация с отечественными семенами, в том числе подсолнечника и картофеля, поэтому страна их импортирует. Какова ситуация с семенами люцерны?

— Пока мы используем импортные семена. Но есть подвижки. В течение пяти лет потребности рынка будут закрываться отечественными семенами и наша Ассоциация должна будет сыграть в этом большую роль.

Ваши прогнозы по развитию внутреннего и экспортного рынка производства люцерны в РФ?

— Прогноз очень позитивный и для этого существует несколько причин. Во-первых, есть технологические решения, используемые в мире уже десятки лет, которые Ассоциация помогает внедрять. Это касается мелких и средних предприятий, а также холдингов. 

Вторая причина заключается в том, что для экспортных поставок сена люцерны складываются необходимые условия. На мировых рынках идет повышение цены на газ и электричество, а при производстве сухих кормов необходимо большое потребление именно этих ресурсов. Соответственно, Европа становится менее конкурентной.

И третья причина – логистика. Россия близко находится к основным рынкам сбыта, я говорю про Китай, Среднюю Азию, Ближний Восток и даже о части стран в Африке.

Уже весной 2022 года два-три российских предприятия должны посеять люцерны больше на 15-20 тыс га. Возможно, это не слишком большие цифры в рамках страны, но это уже позволит этим предприятия выходить на экспортные рынки. Кроме того, в России готовы войти в проекты по зарубежным поставкам 15 крупных агрохолдингов.

В течение максимум трех-пяти лет РФ будет отправлять на экспорт 400 тыс тонн люцерны. Напомню, как я говорил ранее, только потребности Китая, около 5 млн тонн. То есть России есть куда продвигаться до уровня закрытия запросов мировых рынков.

С какими трудностями на внутреннем рынке сталкиваются отечественные предприятия, и какие подводные камни существуют для наращивания экспорта?  

— На внутреннем рынке предприятия не всегда понимают, что проще купить сено высокого качества, чем выращивать самим, особенно в тех зонах, которые не благоприятны для производства люцерны. Возьмем в качестве примера Ленинградскую область, которая является одним из лидеров по надоям молока, но при этом его себестоимость достаточно высокая. Расположенные здесь предприятия могли бы покупать часть сена в центральной и южной части РФ, и это бы им обходилось дешевле, чем выращивать самим.

Теперь по поводу подводных камней для экспорта. Они действительно существуют, я говорю о бюрократизации при оформлении экспортных документов. Чтобы отправить сено за границу, предприятию необходимо пройти аккредитацию в нескольких госсистемах, получить фитосанитарные документы и так далее. Предприятиям, которые начали поставки на экспорт, сложно проходить эти процедуры, они сами не справляются, и мы им помогаем. 

Несмотря на все сложности, которые всегда возникают на старте, первые шаги в экспорте сена уже сделаны. Накоплен опыт прохождения всех процедур, связанных с его экспортом. Теперь необходимо наращивать объемы производства.  


Возврат к списку

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью