Горячие темы

28.06.2024

Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.

Владимир Михайлов, генеральный директор ООО «УК «Агрохолдинг Белозорие» Сергей Блюма, генеральный директор ООО «Агромилк» Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного завода Сергей Оводков, заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Юлия Сергеенкова, генеральный директор АО «Павловский молочный завод» Юрий Середнев, собственник и генеральный директор агрофирмы «Заря» Александр Медведев, генеральный директор ООО «СПК «Малахово» Михаил Саяпин, фермер, совладелец ООО «Стрельня» Дилшод Ахмедов, генеральный директор ООО «Агро-Трейд» Руководитель молочного завода
14.06.2024

Минфин внес в правительство РФ законопроект о введении прогрессивной шкалы НДФЛ. The DairyNews спросил у представителей отрасли и аналитиков, как введение новой системы НДФЛ может отразиться на работе бизнеса молочных предприятий. Эксперты считают, что значительных изменений для молочников ждать не стоит. При этом динамика роста зарплат в стране может снизиться, отмечают аналитики.

Владимир Михайлов, генеральный директор ООО «УК «Агрохолдинг Белозорие» Александр Медведев, генеральный директор ООО «СПК «Малахово», Тульская область Станислав Санкеев, исполнительный директор Ассоциации «Народный фермер», глава КФХ в Ульяновской области Сергей Блюма, генеральный директор ООО «Агромилк», Вологодская область, вице-президент Ассоциации "ЭлектронАгро" Дмитрий Урусов, независимый консультант молочного рынка Руслан Сагитов, заместитель директора ООО «Рассвет», Оренбургская область Ильдар Файзуллин, генеральный директор ООО «Уфагормолзавод» Игорь Елисеенко, председатель совета директоров холдинга «МолСиб» Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка Дмитрий Тортев, член Экспертного совета Комитета по защите конкуренции Госдумы Марина Петрова, заместитель председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор Petrova 5 Consulting
05.06.2024

Майские заморозки стали очередным вызовом для российских аграриев, которые, по некоторым оценкам, потеряли более 50 млрд рублей. The DairyNews взял комментарии у участников рынка, чтобы из первых рук узнать о ситуации в хозяйствах и регионах, какие шаги они предпринимают, изменится ли рацион и структура кормов и насколько может вырасти себестоимость производства молока.

24.05.2024

Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.

14.05.2024

The DairyNews узнал у производителей молока, какие задачи удается сегодня решать с помощью цифровизации и как это помогает бизнесу. Эксперты рассказали изданию, какие процессы на молочных фермах уже оцифрованы или активно внедряются и для чего, а также как связаны экономический эффект от цифровизации и размеры хозяйства. Участники рынка также поделились проблемами, с которыми они сталкиваются в ходе внедрения цифровых решений, и рассказали, какой они видят молочную ферму будущего.

05.04.2024

В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.

Леонид Саплицкий, ЗАО «ПЗ «Рабитицы», Ленинградская область Анонимный участник рынка Алексей Павлов, генеральный директор АО «ПЗ «Первомайский Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Лариса Цветкова, главный юрисконсульт АО «Племзавод Родина», Вологодская область Ольга Горшкова, главный ветеринарный врач Центра управления проектами «МолСиб», заслуженный ветеринарный врач Игорь Елисеенко, председатель совета директоров холдинга «МолСиб», Сибирский регион Дмитрий Урусов, независимый эксперт молочного рынка Михаил Саяпин, фермер, совладелец ООО «Стрельня», Калужская область Александр Медведев, генеральный директор ООО «СПК «Малахово», Заокский район, Тульская область Олег Жуков, к.х.н., директор НИТА-ФАРМ Семен Жаворонков, исполнительный директор Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ):
30.01.2024

В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.

Лариса Цветкова,  главный юрисконсульт АО «Племзавод Родина», Вологодская область Александр Медведев, генеральный директор ООО «СПК «Малахово», Заокский район, Тульская область Анатолий Шундеев, глава СПК «Коелгинское им. Шундеева И.Н.» Анатолий Никифоров, руководитель СПК «Килачевский» Сергей Блюма, генеральный директор «Агромилк» Василий Финогеев, генеральный директор ООО «Красный маяк» Юрий Середнев, собственник и генеральный директор агрофирмы «Заря», Богородский район Нижегородской области Дмитрий Матвеев, президент группы компаний «Кабош» Игоря Барингольц, председатель совета директоров ГК «Родные места»
19.01.2024

Россия и Казахстан сняли взаимные запреты на ввоз животноводческой продукции, включая молоко и молочную продукцию. The DairyNews пообщался с участниками отрасли в России и Казахстане, чтобы узнать, как это решение отразится на рынках обеих стран.

Берик Нигмашев, заместитель директора Республиканской палаты молочных и комбинированных пород КРС Казахстана Бокейхан Абишев, генеральный директор «Борте Милка» Дмитрий Докин, председатель совета директоров компании «Шин-Лайн» Дмитрий Мирончиков, независимый эксперт молочного рынка   Александр Поляк, директор «ИТ-молоко» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
29.12.2023

В этом заголовке мы собрали самые популярные характеристики 2023 года, полученные от участников молочной отрасли. 2023 год оказался очень разным для всех. Одни взлетали, другие падали, но все согласны в одном — легко не было никому. The DairyNews собрал комментарии участников рынка, чтобы узнать, каким был 2023 год для молочной индустрии и чего игроки рынка ждут от 2024 года.

Вера Мозговая, директор лаборатории стратегий V-Brand Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка ООО ПКФ "Атлантис-Пак" Трайнев Игорь, генеральный директор компании «СИВЕТРА-АГРО» Лаптев Георгий, генеральный директор ООО "БИОТРОФ" Олег Сергиенко, генеральный директор АО «ПЗ «Красногвардейский» Андрей Арнаутов, генеральный директор ООО «Энкор» Алексей Мисюра, генеральный директор «Полярис» Алексей Павлов, генеральный директор АО «Племенной завод «Первомайский» Дилшод Ахмедов, совладелец и управляющий  ООО «Агро Трейд» Мила Галанова, сооснователь семейной сыровани «ГалановЪ и Ко» Георгий Житмарев, коммерческий директор Пискаревского молочного завода Игорь Барингольц, директор по стратегическому развитию ГК «Родные места» Артем Березуцкий, коммерческий директор TDNT Engineering Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного комбината Леонид Бессмертных, независимый эксперт по продажам и маркетингу Наталия Мерзлякова, генеральный директор ООО "ХЛАДОКОМБИНАТ №3" Михаил Шконда, глава КФХ Шконда, президент Ассоциации фермеров Ленинградской области Николай Трофимов, генеральный директор Нижегородского молочного союза Виталий Холмогоров, генеральный директор ООО «Лужский молочный комбинат» Дмитрий Докин, Председатель совета директоров компании «Шин-Лайн» Наталия Добрынина, старший вице-президент ООО «Виола» Дмитрий Матвеев, президент группы компаний «Кабош» Сергей Ерцев, генеральный директор ООО «Клевер Машинз» Уткина Наталья, заместитель генерального директора Союза мороженщиков России Татьяна Нагаева, генеральный директор ООО «ИНСТИТУТ МОЛОКА» Владимир Левичев, генеральный директор «Дэйримаш» Сергей Блюма, генеральный директор «Агромилк» Василий Финогеев, генеральный директор ООО «Красный маяк» Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка Дмитрий Урусов, директор ООО «Холдинг Молоко» Елена Крук, начальник отдела коммуникаций АО «Золотые луга» Игорь Елисеенко, генеральный директор холдинга «МолСиб» Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации Руспродсоюз Дмитрий Грачев, председатель Российского Кормового Союза (РКС) Сурен Обаян, генеральный директор ОАО «Молочный завод «Мясниковский» Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко» Мухажир Этуев, генеральный директор ЗАО «Племенной завод «Приневское» Юлия Сергеенкова, генеральный директор Павловского молочного завода Юрий Власенко, управляющий партнер стратегического бюро «Лучшие практики» Андрей Шишкин, управляющий партнер «Константа» Богдан Зинченко, руководитель направления проектных продаж ГК «Силтэк». Сергей Чеснов, руководитель молочного подразделения департамента продаж ТАУРАС-ФЕНИКС Сергей Оводков, заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Олег Муравьев, генеральный директор ООО Процессный инжиниринг Олег Долинный, заместитель генерального директора сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Гущин Тимур Витальевич, Исполнительный директор ООО «МолоПак» Дмитрий Елизаров, руководитель направления животноводства «Коудайс МКорма» Роман Ковтун, генеральный директор ООО "Гальди" Илья Воронков, генеральный директор компании «Геомир» Золотов Дмитрий Николаевич, директор ООО "М-КОМПЛЕКС СОФТ" Владимир Михайлов, генеральный директор ООО «УК «Агрохолдинг Белозорие» Баласанян Светлана, генеральный директор ООО"СОЮЗКОМПОНЕНТ" Ауфар Галиев, генеральный директор АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» Анна Мантрова, генеральный директор УК KOBLiK GROUP Алексей Руденских, генеральный директор ООО «Купинское мороженое» Александр Медведев, генеральный директор ООО «СПК «Малахово» Павленко Роман, генеральный директор АО «Агроплем»
17.11.2023

13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.

Игорь Елисеенко, генеральный директор компании «МолСиб» Сергей Блюма, генеральный директор «Агромилк» Александр Саяпин, генеральный директор ООО «Стрельня» Азат Карсакбаев, глава крестьянского хозяйства «Карсакбаев КБ»
09.11.2023

2 ноября 2023 года стало известно, что Росстандарт 25 октября утвердил поправку к ГОСТ 8.579-2019, стандартизировав объемы упаковки для социально значимых продовольственных товаров, включая молоко и сливочное масло. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли, насколько эта мера своевременна, сколько денег и времени потребуется бизнесу, чтобы перестроить и модернизировать производственные линии. Участники рынка по-разному оценивают нововведение, но сходятся во мнении, что оно однозначно приведет к увеличению стоимости продуктов.

Ирина Макеева, руководитель НКЦ РССП, д.т.н., эксперт по стандартизации и эксперт судебной нормативной экспертизы Анатолий Лосев, генеральный директор АО «Молвест» Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Дмитрий Урусов, директор ООО «Холдинг Молоко» Юлия Сергеенкова, генеральный директор АО «Павловский молочный завод» Илья Прядеин, юрист корпоративной и арбитражной практики АБ «Качкин и Партнеры» Кирилл Молодцов, руководитель отдела маркетинга ООО «МолоПак»
17.10.2023

В Москве завершилась масштабная выставка оборудования и технологий «Агропродмаш—2023», которая в очередной раз подняла вопросы о технологическом будущем молочной отрасли. The DairyNews пообщались с участниками рынка, чтобы узнать, как отрасль справляется с задачами технического и технологического оснащения после ухода многих западных поставщиков.

Ассоциация "Росспецмаш"
29.09.2023

Юговскому молкомбинату не удалось оспорить в апелляционной инстанции доначисление налогов на 110 млн рублей. Эту сумму ФНС требует выплатить по итогам проверки комбината. Точка еще не поставлена — впереди кассация и Верховный суд, но участники рынка уже сейчас говорят о масштабных последствиях этого дела для всей отрасли. The DairyNews спросил экспертов, чем чревато такое решение суда для других участников молочной отрасли.

18.09.2023

Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.

Андрей Дахнович, председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов Александр Сезень, заместитель директора по коммерческим вопросам ОАО «Туровский молочный комбинат» Эдита Арзуманян, PR-директор компании DOSTAевский Петр Шелищ, председатель Союза потребителей РФ Эксперт молочного рынка
09.09.2023

Белгородская, Брянская и Курская области все чаще упоминаются в СМИ не в связи с надоями и урожайностью, а в связи с очередными обстрелами и взрывами. The DairyNews попытались выяснить, как выживают предприятия молочной отрасли в этих регионах и с какими проблемами они сталкиваются.

Владислав Епанчинцев, уполномоченный по защите прав предпринимателей в Белгородской области Вячеслав Гладков, губернатор Белгородской области Шебекинский маслодельный завод Руслан Плетнев, заместитель генерального директора по развитию Курской агропромышленной компании Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области Департамент сельского хозяйства Брянской области Министерство сельского хозяйства Курской области
15.08.2023

Правительство РФ увеличило размер компенсации затрат на экспортную транспортировку приоритетной молочной продукции с 25% до 100%. The DairyNews обсудили с участниками молочного рынка РФ, насколько эффективной будет данная мера для развития экспорта и открытия новых экспортных направлений и поможет ли она разгрузить затоваренные молочной продукцией склады.

Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест» Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Андрей Шутов, управляющий акционер агрохолдинга "КОМОС ГРУПП" Сергей Ковальков, коммерческий директор ГК "Продинвест" Андрей Антонов, коммерческий директор ООО «Русмолко Дэйри Трейдинг» (OLAM) Артем Крецу, представитель ТОО «ДЕП» (Казахстан)
28.07.2023

1 сентября 2023 года вступит в силу закон о создании единой базы племенного скота, принятый Госдумой 25 июля 2023 года. Он предусматривает создание в России федеральной государственной информационно-аналитической системы для учета и регистрации племенных животных. The DairyNews поинтересовался у экспертов молочной отрасли, какие плюсы они видят в новом законе и какие подводные камни могут ожидать участников рынка в ходе реализации нововведения.

Ольга Васильева, коммерческий директор «Плинор» Сергей Савин, директор по развитию «Альта Дженетикс Раша» Полина Шевякова, юрист Российской ассоциации производителей КРС голштинской породы Юрий Пеков, операционный директор KSITEST Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA)
18.07.2023

В течение июля обсуждение будущего российских «дочек» французского концерна Danone остается в топе новостей. Последняя информация о передаче активов компании во временное управление Росимущества шокировала многих, погрузив рынок в ситуацию неопределенности. The DairyNews выслушали мнения экспертов молочной отрасли, чтобы разобраться в происходящем и понять, какие могут быть последствия предпринятых государством шагов.

Илья Прядеин, юрист корпоративной и арбитражной практики АБ "Качкин и Партнеры" Наталья Дятлова, руководитель практики корпоративного права Maxima Legal Дмитрий Мирончиков, независимый эксперт молочного рынка Иван Федяков, глава ГК INFOLine Анонимный эксперт молочного рынка
06.07.2023

Концерн Danone ведет переговоры о продаже российских активов производителю и переработчику молока «ЭкоНива», сообщили на этой неделе СМИ. Обе компании информацию не комментируют. А эксперты считают, что продажа активов Danone «ЭкоНиве» могла бы заметно усилить позиции покупателя на рынке, сообщает The DairyNews.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Никита Дейнега, советник, руководитель практики налогового и административного права Maxima Legal Михаил Лачугин, независимый консультант по продвижению продуктов питания в торговые сети Иван Федяков, глава ГК INFOLine
02.07.2023

В России и в мире молочные предприятия все чаще запускают производство альтернатив. The DairyNews поговорил с участниками рынка, чтобы выяснить, что это – дань моде, вынужденная диверсификация или новый тренд, который, возможно, определит будущее молочного рынка.

Виталий Холмогоров, генеральный директор Лужского молочного завода Пресс-служба ООО «Виола» Юлия Марсель, соосновательница Greenwise и Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Артем Пономарев, сооснователь Greenwise и Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов (члены союза) Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ» Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного комбината Руководитель молочного завода из СЗФО
22.06.2023

С 1 июля 2023 года в России резко увеличатся коэффициенты расчета утилизационного сбора на колесные тракторы мощностью от 31 л.с. до 340 л.с. The DairyNews собрал мнения участников рынка, чтобы узнать, как отраслевое сообщество относится к нововведению, что от него ждет и какие перспективы - у аграрного бизнеса.

Оксана Лут, первый заместитель министра сельского хозяйства РФ, на пленарном заседании по вопросам развития МФХ, прошедшего в Ижевске при поддержке Ассоциации «Народный фермер» Александр Корбут, независимый эксперт сектора АПК Дмитрий Востриков, исполнительный директор "Руспродсоюза" Станислав Санкеев, исполнительный директор Ассоциации «Народный фермер», глава КФХ в Ульяновской области Михаил Шконда, президент Ассоциации крестьянских (фермерских), личных подсобных хозяйств и кооперативов Ленинградской области Александр Алтынов, председатель правления Ассоциации дилеров сельскохозяйственной техники "АСХОД"
13.06.2023

Депутаты Госдумы обратились в ФАС с просьбой проверить торговые сети по поводу завышения стоимости молочной продукции, наценки на которую достигают 40-70%. The DairyNews попытались разобраться в ситуации с розничными ценами на молоко и молочную продукцию и собрали мнение экспертов молочного рынка. Переработчики настаивают на том, что наценки в сетях очень высокие, представители ритейла утверждают обратное.

Дмитрий Востриков, исполнительный директор «Руспродсоюза» Сергей Блюма, генеральный директор «Агромилк» Тимофей Гончарук, менеджер по связям с общественностью и государственным органами компании «Лента» Дмитрий Урусов, директор ООО «Холдинг Молоко» Елена Сорокина, генеральный директор сети супермаркетов «Гулливер», Ульяновск Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Игорь Елисеенко, генеральный директор компании «МолСиб»
24.04.2023

Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.

Сыймык Тайчабаров, исполнительный директор бизнес-ассоциации "Молочное объединение Кыргызстана"  Светлана Хрипкова, генеральный директор ОсОО "Компания "Молпродукт" Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора Торогул Беков, экс-министр сельского хозяйства Кыргызстана Азизбек Кыргызбаев, исполнительный директор Ассоциации животноводства Кыргызстана
09.04.2023

Закупочные цены на молоко в Казахстане сейчас составляют порядка 250 тенге за литр. Местные переработчики рассчитывают, что стоимость сырья на внутреннем рынке упадет под давлением дешевого российского сырого и сухого молока. Корреспонденты The DairyNews разбирались, когда это произойдет и к каким последствиям на рынке может привести.    

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Степан Тен, директор ТОО "Бек+" Владимир Кожевников, директор Молочного союза Казахстана Игорь Елисеенко, член правления «Союзмолоко», председатель совета директоров компании "МолСиб" Дуйсенбай Ильдибаев, генеральный директор ТОО "Камышенка"
27.03.2023

В России сложился профицит производства молока и переработчики ищут новые рынки сбыта. Каким образом они осваивают молочный рынок Казахстана, как на это реагируют местные трейдеры и чем для республики может обернуться засилье дешевого российского сырья разбирался корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов.      

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Сергей Ковальков, генеральный директор группы компаний "Продинвест" Ерлан Тулькибаев, генеральный директор ТОО "Kazmilk" Участник рынка
20.03.2023

Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.

Представитель рыбоводческой отрасли Участник рынка Игорь Елисеенко, генеральный директор «МолСиб» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко» Николай Арыков, генеральный директор ОАО «Саратовский молочный комбинат» Сергей Ковальков, генеральный директор «Продинвест» Участник рынка Артур Парфенчиков, Глава Республики Карелия Участник рынка Участник рынка Андрей Децко, «Карельские рыбные консервы» (ИП) Участник рынка
19.03.2023

Работники ООО «Заря» Челябинской области, которое входит в состав агрохолдинга ООО «Равис» - п/ф Сосновская» сообщали о планах холдинга закрыть предприятие. По прошествии некоторого времени в сети начали появляться сообщения о том, что молочное предприятие ликвидироваться все же не будет. В том, что происходит с хозяйством, насколько происходящее с ним типично для региона и закончилась ли эта история, разбирались The DairyNews.

Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка, DIA Андрей Ишмаметьев, генеральный директор агрохолдинга «Равис» Анатолий Шундеев, глава СПК «Коелгинское им. Шундеева И.Н.» Участник рынка Участник рынка
21.02.2023

С 1 марта 2023 года в России вступит в силу новый закон о побочных продуктах животноводства. The DairyNews попытались разобраться, что ждут от нововведения производители молока, насколько они осведомлены о новом законе, планируют ли менять протоколы работы с навозом на фермах, понимают ли, как будут действовать новые правила и опасаются ли штрафов за нарушения.

Дианы Обуховой, заместителя генерального директора Юридического центра промышленной экологии Станислав Санкеев, исполнительный директор Ассоциации «Народный фермер», глава КФХ в Ульяновкой области Роман Еремеев, заместитель директора по растениеводству ЗАО «Племзавод «Семёновский» Михаил Шконда, президент Ассоциации крестьянских (фермерских), личных подсобных хозяйств и кооперативов Ленинградской области Татьяна Шарыгина, генеральный директор ООО «Идаванг Агро» Леонид Саплицкий, генеральный директор АО «Племенной завод «Рабитицы» Максим Синельников, заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре
15.02.2023

Разрушительное землетрясение произошло в центральной и юго-восточной части Турции и на северо-западе Сирии в ночь с 5 на 6 февраля. Страны до сих пор ликвидируют последствия разрушений, а количество погибших и пострадавших продолжает расти. Из-за землетрясения в Турции временно прекратил работу порт Искендерун на юго-востоке страны, который считается важным логистическим узлом для транзитных грузов из России в другие страны. The Dairy News выясняли, как простой порта скажется на поставках на международные рынки.

Аркадий Злочевский, глава Российского зернового союза Эдуард Зернин, председатель правления Союза экспортеров зерна Виктория Власова, директор производственного департамента логистической компании Novelco Логистическая компания AP Moller – Maersk Карен Степаньян, первый зам. генерального директора по морским перевозкам «Совфрахт» Аналитический портал Mintec
03.02.2023

Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.

Сергей Резуненко, генеральный директор «Кизельманн Рус Юг» Максим Малыгин, вице-президент ГК «Нева Милк» Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка Артем Белов, генеральный директор Союзмолоко Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест» Участник рынка
12.01.2023

Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.

Леонид Рагозин, генеральный директор ГК «Прогресс Агро» Аркадий Злочевский, президент Российского зернового союза Владимир Михайлов, генеральный директор ООО «УК «Агрохолдинг Белозорие» Айдар Галяутдинов, генеральный директор ООО «Управляющая компания «Август-Агро» Вадим Карев, и.о. замдиректора по животноводству ЗАО "Совхоз имени Ленина" Пресс-служба ГК «Агросила» Богдан Марченко, бригадир отдела кормопроизводства ЗАО "Совхоз имени Ленина" Олег Сергиенко, гендиректор АО «ПЗ «Красногвардейский» Леонид Саплицкий, генеральный директор племзавода «Рабитицы»
30.12.2022

Фактически, фраза, которую мы вынесли в заголовок, была лейтмотивом любого комментария. И мы все понимаем, сколько труда, нервов, издержек, силы воли и упорства стояло за этими словами и чего стоило производителям, переработчикам молока и многим поставщикам решений удержаться на плаву в этом году. The DairyNews собрали комментарии участников отрасли — чтобы каждый мог почувствовать, что он не один, вдохновиться примером коллег, найти важные для себя слова и прогнозы.

Михаил Ковалев, Генеральный директор «Ленмилк» Тимур Мударисов, генеральный директор «Коудайс МКорма» Артем Кондрашов, Управляющий директор MSD Animal Health в России и СНГ Холдинг ЭкоНива Андрей Арнаутов, Генеральный директор ООО «Энкор» Татьяна Гордеева, Директор по маркетингу и развитию ООО «Неос-Ингредиентс» Михаил Ляско, Генеральный директор ООО «Натура Про» Сурен Обаян, генеральный директор ОАО «Молочный завод «Мясниковский» Фабрика натурального мороженого «Купино» Евгений Назаркин, директор по маркетингу компании «Мустанг. Технологии Кормления» Дмитрий Докин, председатель совета директоров компании «Шин-Лайн» Прашант Трипати, Директор по развитию рынков Jordbrukare (Индия) Вадим Шаров, Эксперт молочного рынка ГК "Галактика" Василий Финогеев, Генеральный директор ООО «Красный маяк» Владимир Коптелов, Генеральный директор Unagrande Company Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко» Аркадий Злочевский, глава Российского  зернового союза Игорь Барингольц, председатель совета директоров «РМ-Агро» Сергей Блюма, генеральный директор ООО "Агромилк" Сергей Савин, Директор по развитию «Альта Дженетикс» Николай Трофимов, генеральный директор Нижегородского молочного союза Наталия Добрынина, старший вице-президент ООО «Виола», маркетинг, разработка продукции и качество Сергей Новиков, Директор по развитию и продажам завода «Ламбумиз» Эльдар Беглов, Генеральный директор ГК «Лосево» Сергей Оводков, заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Артем Березуцкий, коммерческий директор TDNT Engineering Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» Нурсиль Хусаенов, генеральный директор ООО «Юником» Игорь Елисеенко, генеральный директор «МолСиб» Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Сергей Баранов, генеральный директор компании “Кизельманн Рус” Сергей Исаев, директор компании “Кизельманн Бел” Рустам Шарафутдинов, Руководитель отдела продаж А7 Агро-ОМК Юрий Пеков, операционный директор KSITEST Йерун Кейзер, Генеральный директор ООО «Лейли Рус» Дмитрий Грачев, Председатель российского кормового союза (РКС)* Виктория Кодинцева, руководитель отдела маркетинга компании Pavlov Юрий Власенко, управляющий партнер стратегического бюро «Лучшие практики», директор по развитию MARBO Вера Мозговая, директор маркетингового агентства V-Brand Андрей Гурьев, Президент Российской ассоциации производителей удобрений Владимир Левичев, Генеральный директор компании «Дэйримаш» Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного комбината Иван Пожидаев, директор ООО «Онли-Пак» Филипп Гетц, ведущий разработчик продукта IFCN Фарид Гимадеев, генеральный директор Компании КомЛайн Анна Бойко-Великая, заместитель генерального директора по коммуникациям АО «Рузское молоко» Компания Grent Владимир Лабинов, министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Сергей Ерцев, генеральный директор ООО «Клевер Машинз» Сергей Михнюк, исполнительный директор Национального кормового союза Павел Назаров, Директор по развитию бизнеса, СИСЛИНК ДТС Елена Крук, начальник отдела коммуникаций АО «Золотые луга» Ольга Матвеева, руководитель отдела маркетинга Током Элит Алексей Андреев, мастер-сыродел, сырный сомелье Светлана Тананова, Генеральный директор АО «Капитал-ПРОК» Юрий Алпеев, Директор по стратегическому маркетингу АО УК ГП «Готэк» Семен Жаворонков, Исполнительный директор Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) Анна Седых, директор по развитию Ритейл Дата-Центр Дмитрий Рылько, глава Института конъюнктуры аграрного рынка Юлия Сергеенкова, генеральный директор Павловского молочного завода Анна Санникова, специалист по маркетинговым коммуникациям ООО «Клеверенс Софт» Надежда Степкина, исполнительный директор Национального органического союза Андрей Дахнович, Председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов Сергей Уткин, руководитель проектов сферы АПК ООО "Концепт" Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Михаил Яблоков, коммерческий директор ООО “Сева Санте Анималь” Россия Сергей Клешев, директор Приозерского молочного завода АО «ПЗ «Красноозерное» Георгий Житмарев, заместитель генерального директора Пискаревского молочного завода Компания Tewes Bis
14.12.2022

Подводя итоги такого насыщенного событиями 2022 года, представители молочной отрасли заявляют, что горизонт планирования сократился примерно до 2-3 месяцев. Некоторые эксперты говорят о том, что отрасль на грани рентабельности, и череда банкротств близка. Примечательно, что подобные разговоры активизировались примерно с начала эпидемии коронавируса, то есть с 2020 года. The Dairy News решил разобраться, много ли предприятий отрасли находятся в состоянии банкротства и остался ли у молочников запас прочности.

Михаил Мищенко, глава Центра изучения молочного рынка Отраслевой эксперт Игорь Елисеенко, председатель правления «Союзмолоко. Сибирь» Георгий Житмарев, заместитель генерального директора Пискаревского молочного завода Сергей Клешев, директор Приозерского молочного завода АО «ПЗ «Красноозерное» Марина Петрова, зампредседателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК
30.11.2022

На прошлой неделе Lely International объявила о прекращении работы программного обеспечения Horizon на территории России. Программа недоступна пользователям в РФ с 24 ноября, а все фермы, которые использовали ее, будут переведены на T4C. The DairyNews обратились за комментариями к представителям Lely, а также опросили представителей животноводческих хозяйств, чтобы узнать, возникали ли у них проблемы с программным обеспечением или комплектующими для используемых на фермах роботов.

Вадим Карев, ЗАО «Совхоз имени Ленина» Йерун Кейзер, Руководитель кластера стран СНГ Lely International Наталья Козлова, заместитель генерального директора по животноводству ООО УК Август-Агро Дидар Туршинов, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Сергей Анучин, руководитель ООО «Чебомилк»
17.11.2022 | Россия

По данным Росстата РФ, объем производства мороженого в России в сентябре 2022 года снизился на 26,7% к аналогичному месяцу прошлого года. Аналитики называют это самым сильным падением отечественного рынка мороженого в XXI веке. The DairyNews собрали мнения экспертов о том, почему так происходит, что повлияло на рост себестоимости и ценников на полках, а также что ожидает отрасль в будущем году.

Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации Руспродсоюз Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»: Наталья Уткина, заместитель генерального директора - главный технолог, Союз мороженщиков России Варвара Бондаревич, аналитик исследовательской компании NTech
10.11.2022 | Казахстан

Главная тема месяца в Казахстане — новая схема субсидий в АПК, предложенная Министерством сельского хозяйства. О том, почему нельзя отказываться от господдержки и чем она вредна, какие сферы нужно субсидировать с удвоенной силой и где стоит пересмотреть существующие правила — рассуждают эксперты The DairyNews.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка DIA (Dairy Intelligence Agency) Азамат Сагинбаев, исполнительный директор Республиканской палаты Казахстана по молочным и комбинированным породам КРС Сауле Жанкина, заместитель директора ОЮЛ Молочный союз Казахстана Степан Тен, управляющий директор ТОО «Бек+» Сагынгазы Курманалин, замруководителя Ассоциации производителей молока и молочной продукции Актюбинской области
25.10.2022 | Россия

В ходе импортозамещения технологическая зависимость российской экономики от импорта промежуточной продукции может, вопреки целям, лишь возрасти. К такому выводу пришли аналитики Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования. Почему так происходит и насколько реально реализовать импортозамещение в различных отраслях АПК, разбирались The Dairy News.

Семен Жаворонков, исполнительный директор Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал» Аркадий Злочевский, Президент РЗС Дмитрий Грачев, канд. биол. наук, Вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Артем Березуцкий, коммерческий директор TDNT Engineering Андрей Гнидченко, ведущий аналитик ЦМАКП
14.10.2022 | Россия

Транснациональный холдинг Danone, до этого долгое время опровергавший слухи об уходе с российского рынка, все же объявил о намерении передать операционный контроль над бизнесом сегментов свежих молочных продуктов и продуктов на растительной основе в России. The DairyNews собрали комментарии экспертов и узнали, кто может быть преемником французской компании, могут ли активы холдинга отойти разным владельцам и почему важным вопросом остается то, продолжит ли на территории России выпускаться продукция под известными брендами транснационального гиганта.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Юрий Власенко, управляющий партнер бюро «Лучшие практики» Максим Фастеев, Ведущий аналитик «Инфагро» Олег Сирота, Основатель Истринской сыроварни Михаил Лачугин, консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Александр Рыбин, заместитель директора Молочного союза России (РСПМО) Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко»
07.10.2022 | Россия

Со дня объявления в России частичной мобилизации из страны, по данным источников СМИ, уехало до 1 млн человек. The Dairy News спросил экспертов, как массовый отъезд россиян скажется на демографии, экономике и потребительском рынке страны.

Михаил Мищенко, Директор Центра изучения молочного рынка Ольга Беленькая, Руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ "Финам" Дмитрий Прокофьев, Экономист Алексей Ракша, Независимый демограф Иван Федяков, Глава ГК INFOLine Участник рынка из Республики Казахстан
26.09.2022

Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ о начале в России с 21 сентября частичной мобилизации, соответствующие предприятия начались в тот же день. Как отреагировали на посвященное мобилизации выступление президента биржи, к каким вызовам уже начал готовиться ритейл и какие вопросы и инициативы просят проработать сельхозтоваропроизводители - читайте в обзоре от The DairyNews.

Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО ТДНТ Инжиниринг Антон Любич, экономист, независимый эксперт Никита Митрофанов, экономист, аудитор Борис Агатов, независимый эксперт по инновациям в ритейле Анастасия Татулова, основательница сети кафе «АндерCон» Олег Сирота, Основатель Истринской сыроварни Людмила Маницкая, председатель Совета — директор Молочного союза России Юлия Оглоблина, Зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам (фракция ЕР) Наталья Горячая, предприниматель, член экспертного совета при Корпорации МСП Алексей Нечаев, лидер партии «Новые люди».
14.09.2022

Производителей упаковки, судя по всему, в ближайшее время обяжут заниматься ее утилизацией к 2025 году. Идею уже поддержал президент РФ Владимир Путин, а федеральные чиновники утверждают, что перераспределение ответственности за утилизацию не должно привести к росту цен на товары. Однако производители продуктов питания и отраслевые эксперты считают, что нововведения как раз спровоцируют рост цен.

Сергей Королев, заместитель генерального директора по региональному развитию ППК «Российский экологический оператор» Дмитрий Тетенькин. заместитель министра природных ресурсов и экологии РФ Максим Ремчуков, директор по устойчивому развитию «Сибур» Владимир Михайлов, генеральный директор «Агрохолдинга «Белозорие» Юрий Алпеев, директор деп-та стратегического маркетинга ГП Готэк, председатель ЭС НК Национальная конфедерация упаковщиков Константин Синецкий, глава Южного молочного союза Дилшод Ахмедов, глава «Частной сыроварни»
30.08.2022 | Россия

Игроки молочного сектора продолжают инвестировать в развитие, несмотря на то, что некоторые аналитики предрекают сокращение инвестиционной активности в стране. The Dairy News разбирался, как производители и переработчики молока увеличивают объемы производства на фоне экономического кризиса. По мнению ряда экспертов, эти компании буквально успели вскочить в последний вагон уходящего поезда, дающего им возможность построить новые производства максимально быстро и лишь частично столкнувшись с новыми вызовами.

Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка Андрей Голохвастов, генеральный директор ООО «Агриконсалт» Алексей Фатыхов, генеральный директор компании «Азбука сыра» Президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев Пресс-служба ГК «Агросила» Администрация племзавода «Октябрьский» Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Алексей Демьянов, генеральный директор, совладелец ООО «Сырная губерния» Виктор Локтионов, генеральный директор ООО «Племзавод «Бугры»
27.07.2022 | Россия

Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.

Центр изучения молочного рынка (DairyIntelligenceAgency, DIA) Андрей Дахнович, председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко» Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка (DIA)
21.07.2022 | Россия

Спрос на продукты питания растительного происхождения растет на 20% в год. Емкость рынка растительного молока и мяса по итогам 2021 года составила почти 10 млрд рублей. У сегмента есть шансы для роста, несмотря на текущий политический кризис, проблемы с поставками сырья и зависимость от импорта, считают отраслевые эксперты. О вызовах, с которыми столкнулся сектор, и о том, как с ними справляются производители, узнали The DairyNews.

Валерия Родина, Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Артем Пономарев, Сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Ольга Соболева, руководитель отдела маркетинга ООО «Ногинский пищевой комбинат» Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко» Марина Ройлян, директор бренда «НЕ МЯСО» Tashir Food Василий Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods
13.07.2022 | Россия

В то время, как участники ветеринарной отрасли говорят о дефиците лекарств для непродуктивных животных, эксперты отмечают, что ситуация на рынке ветпрепаратов для сельскохозяйственного сектора в целом стабильна. Однако российские ветеринары в значительной степени зависят от поставок импортных препаратов. По прогнозам отраслевых союзов, под  угрозой исчезновения в настоящее время находится более 85% импортируемых лекарственных препаратов для ветеринарного применения, зарегистрированных сегодня в России.

Семен Жаворонков, Исполнительный директор Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) Владимир Кузин, Заместитель исполнительного директора Национальной ветеринарной ассоциации Светлана Щепеткина, руководитель ООО «НКЦ РТСТ», к.вет.н. Елена Стафеева, Исполнительный директор НП «Союз животноводов Урала» Представители NITA-FARM Алексей Ковалев, представитель компании Ceva
04.07.2022 | Россия

С июля в России заработала в опытном режиме система прослеживаемости зерна ФГИС «Зерно». Она нужна для автоматизации сбора и анализа информации о производстве зерна и продуктов его переработки, заверяют власти. Однако участники рынка и производители все, как один, выступают против нововведения, считая его избыточным. Более того, по мнению экспертов, действие ФГИС «Зерно» может привести к разорению ряда малых сельхозпроизводителей.

Аркадий Злочевский, глава Российского зернового союза Андрей Сизов, глава «Совэкон»: Пресс-служба холдинга «Агросила» Алексей Жданов, глава фермерского хозяйства Жданова (Ростовская область) Владимир Плотников, первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам, президент АККОР
28.06.2022 | Россия

Законопроект, разрешающий использовать навоз и помет в качестве удобрения, а также регулирующий хранение, транспортировку, переработку и реализацию побочных продуктов животноводства, принят во втором и третьем чтении. The Dairy News разбирался, можно ли считать документ нужным и доработанным, — часть экспертов считают законопроект сырым.

Пресс-служба Союзмолоко Светлана Щепеткина, руководитель ООО «НКЦ РТСТ», к.вет.н. Диана Обухова, эколог-аудитор, заместитель генерального директора ООО «Юридический центр промышленной экологии» Антон Ерхов, эксперт ГК «Биокомплекс» Алексей Павлов, директор АО «Племенной завод «Первомайский» Артур Холдоенко, гендиректор Синявинской птицефабрики Любомир Панов, директор по Gr Союзмолоко
20.06.2022 | Россия

Госдума рассматривает законопроект, предусматривающий получение фермерами земельных участков без торгов. Об этом в ходе круглого стола «Совершенствование механизмов выделения земли для фермерских хозяйств» заявила Светлана Ходнева, заместитель министра сельского хозяйства РФ, пишет The DairyNews. Подробнее о предлагаемых ведомством изменениях, а также о «серых схемах» и операциях с землями сельхозназначения — читайте в нашем обзорном материале.

Светлана Ходнева, заместитель министра сельского хозяйства РФ Ольга Башмачникова, вице-президент Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Владимир Кашин, председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Станислав Санкеев, председатель совета Ассоциации фермеров Ульяновской области (АККОР) Михаил Шконда, президент Ассоциации КФХ, ЛПХ и кооперативов Ленинградской области Максим Гриднев, руководитель ассоциации фермеров Московской области
14.06.2022 | Россия

Рынок сельхозтехники в России переживает не самые простые времена. Отечественные машиностроители в первом квартале значительно нарастили производство сельхозтехники, однако пока этот рост не помогает компенсировать дефицит на рынке, поскольку доля отечественной продукции на нем составляет лишь 51%. The Dairy News спросил производителей и аграриев о том, как решаются текущие проблемы с сельхозтехникой.

Участник рынка Пресс-служба ГК «Молвест» Олег Сергиенко, Генеральный директор АО «Племзавод Красногвардейский» Дмитрий Теплов, Генеральный директор ООО «Краснокамский РМЗ» Пресс-служба «Росспецмаш»
06.06.2022 | Россия

Федеральный центр обсуждает возможность использования цифровых валют в международных сделках. The Dairy News опросил экспертов о том, может ли такая практика быть эффективной, почему могла измениться позиция Банка России, ранее высказывающего негативное отношение к криптовалюте, и какое будущее может быть у идеи использования цифровых валют в условиях санкций.

Первый заместитель председателя Центробанка РФ Ксения Юдаева Иван Чебесков, Директор департамента финансовой политики Министерства финансов Денис Воронов, Независимый аналитик Антон Любич, Экономист, независимый эксперт Никита Митрофанов, Экономист, аудитор Дмитрий Марков, Финансовый аналитик, автор стратегии автоследования в «Финам»
30.05.2022 | Мир

Кризис на мировом рынке зерна продолжает набирать обороты. Экспорт зерна из Украины, Индии и России ограничен. Некоторые аналитики прогнозируют начало продовольственного кризиса в 2023 году, а другие эксперты заявляют, что тема проблема продовольственной безопасности  сильно преувеличена. The DairyNews разбиралось в ситуации.

Виталий Манжос,  старший риск-менеджер "Алго Капитал" Александр Потавин,  ведущий аналитик ФГ "Финам" Марк Савиченко,  главный аналитик ИК "Иволга Капитал" Оксана Лукичева,  аналитик по товарным рынкам "Открытие Инвестиции" Андрей Сизов, директор аналитического центра "СовЭкон" Аркадий Злочевский, глава Зернового союза России
20.05.2022 | Казахстан

Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.

Ербол Есенеев, управляющий директор - директор Департамента АПК и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен» Алина Чернова, специалист Illumina по работе с партнерами в области агрогеномики (Россия, СНГ, Восточная Европа) Игорь Барингольц, председатель совета директоров “РМ-Агро” Ерлан Ашим, генеральный директор и основатель Натиже (Natige) Ольга Хунгер, региональный директор по Восточной Европе DLG
13.05.2022 | Россия

В конце марта федеральное правительство узаконило параллельный импорт, предполагающий ввоз ряда товаров без разрешения правообладателя. The Dairy News обратились за комментариями к экспертам, чтобы узнать, как нововведение повлияет на разные сегменты рынка. Большинство опрошенных специалистов считают официальное разрешение параллельного импорта необходимой мерой, которая поддержит российскую экономику.

Юлия Комбарова, генеральный директор «Юридического бюро №1» Артем Соколов, Президент АКИТ Антон Любич, Экономист, независимый консультант Юрий Федюкин, Управляющий партнер юридической компании Enterprise Legal Solutions Наталья Мильчакова, Ведущий аналитик  «Фридом Финанс» Ольга Беленькая, Руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ «Финам»
05.05.2022 | Россия

После введения пятого пакета санкций против России и прекращения поставок продукции компании Tetra-Pak в страну переработчики молока в буквальном смысле схватились за голову. Предприятия, у которых львиную долю занимала продукция в инновационной упаковке, будут снижать объемы производства и искать другие варианты упаковки. The Dairy News спросило участников рынка, какие еще последствия ожидают отрасль и как можно решить существующие проблемы.

Михаил Лачугин, Независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Георгий Житмарев, Заместитель генерального директора Пискаревского молочного завода Константин Сухарев, Генеральный директор Пятигорского молочного комбината Юлия Сергеенкова, Генеральный директор Павловского молочного завода Сергей Клешев, Директор Приозерского молочного завода АО «ПЗ «Красноозерное» Артем Березуцкий, Коммерческий директор компании TDNT
27.04.2022 | Россия

Компания Valio объявила, что продаст свой бизнес в Россиию. Эксперты, опрошенные The Dairy News, считают уход компании потерей для российского рынка. Cумма сделки официально не разглашается, но есть мнение, что она могла составить примерно 1,7 млрд рублей.

Юрий Власенко управляющий партнер стратегического бюро «ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ» Антон Любич, экономист Дмитрий Марков, автор автостратегий следования в «Финаме» Михаил Мищенко, генеральный директор DIA Иван Федяков, глава ГК INFOLine
25.04.2022 | Россия

Как помочь, не помогая, для чего переносить поэкземплярный учет в системе маркировки с декабря 2023 года на 2025 год и как долго будут продолжаться атаки на системы прослеживаемости в РФ? С последними новостями по теме, ставшей для молочной отрасли перманентной заботой - разбиралось The DairyNews.

Михаил Мишустин, премьер-министр РФ Алексей Майоров, председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию  Елена Духовская, гендиректор Молочного комбината “Галактика” Анонимный комментарий участника молочного рынка Петр Шелищ, председатель Союза потребителей России Анонимный комментарий участника молочного рынка
08.04.2022 | Россия

На этой неделе Министерство финансов РФ впервые перечислило средства для выплаты купонного дохода и погашения долларовых еврооблигаций в Национальный расчетный депозитарий (НРД) в рублях. Фактически это может быть расценено как дефолт, считают эксперты. По словам аналитиков, это прецедент: в ХХI веке Россия всегда исправно выплачивала долги. Нынешняя же ситуация связана исключительно с политическими причинами, отмечают собеседники The Dairy News. В целом технический дефолт приведет к тому, что Россия лишится возможности привлекать валютные облигации для покрытия дефицита бюджета.

Наталья Мильчакова, ведущий аналитик ИК «Фридом Финанс» Алексей Ковалев, аналитик отдела макроэкономического анализа ФГ «Финам» Владимир Шевченко, главный редактор портала Finnews Никита Митрофанов, экономист, аудитор Сергей Васильев, первый инвестор Рамблера, глава инвесткомпании Русские Фонды
31.03.2022 | Россия

Посевная кампания в текущем году идет по плану, если верить заявлениям Минсельхоза и региональных властей. Однако аграрии уже сообщают о резком удорожании топлива, запчастей для сельхозтехники и семян. «Все идет по плану, но будет тяжело», - отмечают некоторые участники рынка. В то же время чиновники и крупные холдинги говорят, что посевная пройдет без каких-либо сложностей. Комментарии участников рынка, как обычно, собрали The Dairy News.

Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ Виктория Абрамченко, заместитель председателя правительства РФ Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области Леонид Рагозин, генеральный директор «Прогресс Агро» Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Участник рынка Леонид Саплицкий, генеральный директор ЗАО «ПЗ «Рабитицы»
18.03.2022 | Казахстан

Антироссийские санкции, обрушившись на российскую экономику после начала спецоперации на Украине, затронули рынки большинства стран. Влияние ощущают все - как торговые партнеры по другую сторону океана, так и наши ближайшие соседи. Некоторые эксперты полагают, что влияние антироссийских санкций на Казахстан будет минимальным, или что они могут стать своего рода новыми возможностями для рынка страны. Другие, напротив, считают, что инфляционный шок из России будет просачиваться и в экономику Казахстана. The Dairy News разбирался, как отразятся на экономическом развитии Казахстана санкции против России.

Касымхан Каппаров, экономист, основатель и директор Национального бюро экономических исследований Владимир Гельман, профессор Европейского университета в Санкт-Петербурге, кандидат политических наук  Берик Жакиянов, экономист, (сын бывшего государственного и политического деятеля Казахстана Галымжана Жакиянова) Дмитрий Прокофьев, экономист
11.03.2022 | Россия

Власти РФ активно работают над созданием законопроекта о внедрении новых принципов управления зарубежными компаниями, покинувшими российский рынок или заявившими о приостановке деятельности. В контексте обсуждения этого вопроса все чаще звучит слово «национализация». The DairyNews поинтересовались у участников рынка о возможных последствиях подобных нововведений для экономики России.

Никита Митрофанов - экономист, аудитор Виктор Мадисон – канд. биол. наук, г. Новочебоксарск Андрей Белоусов, вице-премьер России Дмитрий Грачев, вице-президент РЗС, председатель Российского кормового союза Владимир Потанин, Президент, председатель правления ПАО «ГМК Норильский никель» Владимир Путин, президент Российской Федерации Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка Людмила Маницкая,  Председатель Совета – директор Молочного союза России Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко» Антон Любич, экономист и предприниматель Олег Сирота, основатель сыроварни «Русский пармезан»
28.02.2022 | Россия

К концу предыдущей недели странам Евросоюза удалось согласовать между собой отключение России от системы SWIFT. Об этом сообщил верховный представитель Союза по иностранным делам и политике безопасности Жозеп Боррель. The DairyNews собрали мнения экспертов о том, какими могут быть последствия отключения от SWIFT, что делать в этой ситуации владельцам счетов и как будут работать попавшие под ограничения банки.

Сергей Васильев первый инвестор Рамблера, глава инвесткомпании Русские Фонды Крис Динга, аналитик GlobalData по платежным системам Виталий Горохов, генеральный директор Центра IT-поддержки бизнеса Константин Синюшин, управляющий партнер The Untitled Ventures Владимир Шевченко, создатель и главный редактор портала Finnews Кассымхан Каппаров, основатель портала Ekonomist.kz
15.02.2022 | Россия

Минпромторг и Минсельхоз обсуждают введение фиксированных наценок на ряд социально значимых продуктов. О добровольном ограничении наценок на некоторые товары уже заявили ряд федеральных сетей, а также регионы. The DairyNews подготовили краткий обзор истории вопроса. Мы также собираем мнения молочников об идее ограничения наценок — как выяснилось, у представителей отрасли диаметрально противоположные взгляды на этот счет.

Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления Руспродсоюз Иван Федяков, генеральный директор ГК INFOLine Георгий Житмарев, коммерческий директор Пискаревского молочного завода Борис Сухарев, генеральный директор ООО «Пятигорский молочный комбинат» Артем Багреев, директор ООО «Деревенское молочко» Николай Трофимов, генеральный директор Нижегородского молочного союза Людмила Маницкая, председатель совета – директор Молочного союза России
09.02.2022 | Россия

С 1 февраля госсистема «Платон» повысила тарифы для проезда большегрузных автомобилей. Теперь грузовики массой более 12 тонн за проезд по федеральным автодорогам должны будут платить не 2,34 рубля за километр, как прежде, а 2,54 рубля. The DairyNews обратились за комментариями к участникам рынка, чтобы узнать, как повлияют эти изменения на индустрию продуктов питания и в том числе – на молочную отрасль.

Пресс-служба агрохолдинга СТЕПЬ Пресс-служба государственной системы «Платон» Игорь Елисеенко, генеральный директор холдинга «МолСиб», председатель правления Союзмолоко. Сибирь Дмитрий Востриков, исполнительный директор Ассоциации Руспродсоюз Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Директор компании «Сернурская логистика» Евгения Васильева
04.02.2022 | Россия

Согласно приказу Министерства сельского хозяйства, с 1 марта 2022 года начинают действовать новые правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или реализации в рознице. The DairyNews, как обычно, обратились к участникам рынка, чтобы понять: насколько сильно увеличится нагрузка на предприятия и на госветслужбы и не станут ли нововведения еще одним фактором, который подтолкнет вверх цены на сырое молоко?

Ольга Соколова, к.т.н., технолог молока и молочных продуктов, эксперт молочной отрасли Участник рынка Светлана Барсукова, генеральный директор АО «Агросила» Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Андрей Григоращенко, вице-президент ГК Дамате Станислав Санкеев, председатель совета Ассоциации фермеров Ульяновской области (АККОР) Данила Козлов, заместитель директора по производству ЗАО "Совхоз имени Ленина" Любовь Аксенова, руководитель управления GR&ESG ГК «ЭкоНива» Андрей Недужко, генеральный директор «Агрохолдинга «СТЕПЬ»
31.01.2022 | Россия

Государственная Дума поддержала запрет рекламы детских молочных смесей (заменителей грудного молока), предназначенных для вскармливания детей в возрасте от 0 до 9 месяцев. Соответствующий документ обсуждался уже давно и пока прошел только первое чтение. Тем не менее, предлагаемые изменения в закон «О рекламе» вызывают вопросы со стороны экспертов, производителей и продавцов этой продукции. The DairyNews, как обычно, публикует разные точки зрения.

Лия Левинбук, вице-президент АКИТ Елена  Березовская — акушер-гинеколог, учредитель и руководитель Международной Академии Здоровой Жизни Елена Симоненко, начальник отдела НИИ детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Татьяна Кусайко, Депутат Мурманской областной Думы, один из авторов законопроекта Иван Федяков, глава ГК INFOLine Анатолий Симаходский, заведующий кафедрой детских болезней с курсом неонатологии ГБОУ ВПО «ПСПбГМУ им. акад. И. П. Павлова»
24.01.2022 | Россия

В середине января среди компаний-поставщиков бычьего семени, племенных предприятий и хозяйств, использующих импортную генетику для улучшения показателей молочного стада, начали активно обсуждаться поправки к Федеральному закону «О племенном животноводстве». The DairyNews обратилось к лидерам рынка с просьбой прокомментировать грядущие изменения и оценить, готовы ли животноводческие хозяйства России к отказу от импортного биологического материала.

Полина Шевякова, юрист Ассоциации производителей КРС голштинской породы Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал» Сергей Савин, директор по развитию «Альта Дженетикс Раша» Сергей Холев, заместитель генерального директора ООО «ЦентрПлем» Илья Рукин, руководитель лаборатории молекулярно-генетической экспертизы АО «Агроплем»
18.01.2022 | Россия

Пожалуй, одной из инициатив, от которой Минсельхоз отказался в рекордно короткие сроки, стал проект постановления о внесении изменений в правила предоставления субсидий кредитным организациям на возмещение недополученных доходов по выданным ими льготным кредитам для АПК. The DairyNews обратился к экспертам, чтобы узнать, какие изменения могло бы повлечь постановление в случае его принятия, как они оценивают текущую инвестиционную привлекательность отрасли и что именно могло подтолкнуть ведомства к отказу от дальнейшего рассмотрения инициативы.

Илья Березнюк, управляющий партнер Agro&Food Communicatoins Антон Любич, экономист, юрист, независимый консультант Владимир Суровцев, директор Института аграрной экономики и развития сельских территорий Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» Виктор Линник, президент агрохолдинга «Мираторг» Альберт Давлеев, президент Agrifood Strategies Андрей Недужко, генеральный директор агрохолдинга «Степь» Александр Корбут, вице-президент Российского зернового союза
11.01.2022 | Россия

Массовые протесты, введение режима чрезвычайного положения, отставка правительства — это реалии, с которыми в начале января столкнулась Республика Казахстан. Сильнее всего в результате беспорядков и мародерства пострадал город Алматы, в котором с 22 по 27 мая будет проходить Молочная Олимпиада. The DairyNews следит за ситуацией: мы обратились к нашим экспертам и партнерам, чтобы узнать, как массовые беспорядки в Казахстане повлияют на молочную отрасль республики и самое главное — в какие сроки страна сможет восстановиться после январских событий.

Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка Ербол Есенеев, директор Департамента АПК НПП «Атамекен» Динмухамед Айсаутов, директор по корпоративным отношениям ТОО «Danone Berkut» Азер Махмудов, руководитель ТОО «Дёлер Казахстан» Анастасия Клементьева, директор отдела продаж и маркетинга отеля Риксос Алматы Павел Щербанев, президент Национальной ассоциации автомобильных грузоперевозчиков «Грузавтотранс» Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро» Владимир Кожевников, директор Молочного союза Казахстана Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
27.12.2021 | Россия

2021 год заставил всех вспомнить школьный курс физики — во всяком случае, практически на каждую тенденцию здесь, кажется, находилось противодействие. Растущий спрос на полезные продукты с ингредиентами, повышающими иммунитет, и общий тренд на ЗОЖ сталкивались с тем, что доходы населения были ограничены. Развитие сегмента сыров столкнулось с перегретостью рынка и нехваткой платежеспособного спроса. Растущая себестоимость производства молока и молочных продуктов вступала в конфликт с интересами сетей, которые не спешили повышать цены на процент, поддерживающий рентабельность молочного производства на должном уровне. О том, каким был для них этот год, The DairyNews рассказали представители компаний-переработчиков, производители сырого молока, аналитики и эксперты рынка, а также поставщики решений для отрасли.

Алексей Андреев, сыродел, сырный сомелье Михаил Камышный, вице-президент DeLaval RUCAR & India Сергей Иванов, исполнительный директор ГК «ЭФКО» Дмитрий Демидов, Генеральный директор АТЛ Питер Виталиано, вице-президент Национальной Федерации производителей молока (США) по экономической политике и исследованиям рынка Филипп Гетц, ведущий разработчик продукта IFCN Юкка Ликитало, генеральный секретарь Европейской ассоциации Eucolait Санта Кумар Де, генеральный директор «Русмолоко» Рашид Хайров, генеральный директор компании «Дамате» Сергей Исаев, директор ООО КИЗЕЛЬМАНН БЕЛ Вера Мозговая, директор маркетингового агентства V-Brand Ирина Иванова, директор по развитию IDS, технологическая поддержка переработки молока Сергей Хазов, генеральный директор «Юговского комбината молочных продуктов» Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ Сергей Резуненко, генеральный директор “Кизельманн Рус Юг” Константин Синецкий, генеральный директор Южного молочного союза Михаил Ржавин, директор по маркетингу Tetra Pak Валерия Родина, исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Сергей Чеснов, руководитель отдела продаж направления «Оборудование для молочной промышленности» машиностроительного завода «ТАУРАС-ФЕНИКС» Сергей Анучин, руководитель ООО «Чебомилк» Пресс-служба ООО «ЗММ и ПО» Татьяна Кузнецова, Исполнительный директор сети кофеен COFFEE LIKE Пресс-служба «Росагролизинг» Евгения Васильева, директор компании «Сернурская Логистика» Ольга Соболева, руководитель отдела маркетинга ООО «Ногинский пищевой комбинат» (ТМ Solio) Сергей Клешев, директор «Приозерского молочного завода» Константин Сухарев, гендиректор Пятигорского молочного комбината Олег Сирота, основатель Истринской сыроварни Анна Давидова, основатель 5YES Олег Мироненко, исполнительный директор Национального органического союза Артем Кондрашов, управляющий директор MSD Animal Health в регионе Россия, СНГ и Европейские экспортные рынки Ян Жан Эрви, генеральный директор Unagrande Company Александра Левкова, генеральный директор VolkoMolko Полина Березина, директор по развитию продуктов. ООО «Делер НФи БИ» Татьяна Нагаева, генеральный директор ООО «Институт молока» Анна Хаджи, генеральный директор «АММ!» Сергей Баранов, генеральный директор "Кизельманн Рус" Николай Трофимов, генеральный директор Нижегородского молочного союза Марина Ройлян, директор бренда «НЕ МЯСО» компании  Tashir Food) Алексей Ромашов, директор МолПро Павел Носаленко, руководитель УОХ КубГАУ «Краснодарское» Пресс-служба ООО «Концепт» Анна Матюшкина, заместитель генерального директора фермы «Веселая ферма» Андрей Гурьев, генеральный директор ФосАгро, член Бюро Правления РСПП Пресс-служба компании GRENT Сергей Бесхмельницкий, генеральный директор Food Union в странах Балтии и СНГ Андрей Дахнович, директор по развитию ГК «Фудлэнд» Игорь Ануфриев, президент ГЕА в регионе Россия, Беларусь, Казахстан, Средняя Азия, Кавказ Владислав Чебурашкин, генеральный директор ООО «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» Александр Крупецков, руководитель сети лавок «Сырный сомелье». Глава жюри конкурса «Лучший сыр России» и «Лучший сырный сомелье» Александр Лебедев, генеральный директор АО «Гатчинское» Евгений Гребнев, генеральный директор ОАО «Карат» Штефан Дюрр, президент ГК «ЭкоНива» Александр Никитин, председатель правления ГК «Аланталь» Ильдар Файзуллин, генеральный директор "Уфамолгорзавод" Дмитрий Матвеев, президент ГК "Кабош" Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест» Елена Кипенева, генеральный директор ООО «Валио» Владимир Суровцев, директор Института аграрной экономики и развития сельских территорий Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН Йерун К. Кейзер, Генеральный директор ООО «Лейли Рус» Валерия Трифонова, директор Danone по коммуникациям в России и СНГ Алексей Храмцовский, руководитель отдела продаж ISUZU RUS Олег Дымар, технический директор представительства АО «МЕГА» в Республике Беларусь Алексей Михайлов, председатель правления Группы Компаний «Белая Долина» Алексей Руденских, генеральный директор ООО "Купинское мороженое" Алексей Богданов, руководитель молочного направления ГК «Союзоптторг» Фарид Гимадеев, генеральный директор «Компания КомЛайн» Дмитрий Докин, руководитель категории «мороженое» компании «Шин-Лайн» Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО «ТД Новые Технологии» Кирилл Молодцов, руководитель отдела маркетинга ПромУпак Дирк Зеелиг, генеральный директор ООО КЛААС Восток Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро» Данила Козлов, заместитель директора ЗАО «Совхоз имени Ленина» Кирилл Войлошников, генеральный директор проектно-строительной компании Бау Микс Николай Головань, директор Новокубанского молочного комбината Александр Попков, исполнительный директор ООО НП Искра, Свердловская область Елена Крук, начальник отдела коммуникаций АО «Золотые луга» Ольга Башмачникова, вице-президент АККОР Валерий Одинцов, директор ООО «Пугачевские молочные продукты»
16.12.2021 | Россия

В начале декабря президент РФ Владимир Путин подписал указ, разрешающий фермерам и ИП реализовывать свою продукцию на принадлежащих им землях. Соответствующие поправки к ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» и подзаконных актах, так или иначе касающихся сбыта фермерской продукции потребителям, вступают в силу с 17 декабря. Какие ограничения предполагает эта инициатива и какие хозяйства будут пользоваться этой возможностью, — в этом нам помогут разобраться участники рынка и представители отраслевых объединений.

Наталья Усманова, глава ГКФХ Усманова Н.А. Александр Саяпин, директор ООО «Стрельня» Владимир Плотников, президент АККОР Казбек Абдурахманов, директор молочной фермы «Полярная звезда» Азат Карсакбаев, глава крестьянского хозяйства «Карсакбаев КБ» Корней Биждов, Президент Национального союза агростраховщиков Геннадий Опарин, глава крестьянско-фермерского хозяйства «Усадьба Семигорье» Сергей Миронов, руководитель фракции «Справедливая Россия» Олег Сирота, основатель «Истринской сыроварни»
10.12.2021 | Россия

Третий этап маркировки стартовал 1 декабря, подавляющее большинство участников рынка уже работают в системе «Честный Знак». Все чаще для проверки правильности нанесения кодов переработчики молока используют специальное приложение, которое позиционируется как универсальный способ проверить происхождение продукции, который подходит и производителям, и потребителям. Молочники стали использовать приложение чаще и обратили внимание, что помимо данных о самом продукте пользователь также видит оценку, которую поставило этому продукту «Роскачество». Некоторые участники рынка высказали мнение, что подобный ход может оказать воздействие на итоговый выбор потребителя и нарушает сами цели маркировки. Как разделились мнения? Узнаете в нашей новой горячей теме!

Анна Бойко-Великая, заместитель генерального директора по коммуникациям АО «Рузское молоко» Участник рынка Максим Протасов, руководитель «Роскачества» Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор компании «Братья Чебурашкины» Игорь Московцев, генеральный директор «Кореновского молочно-консервного комбината» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
06.12.2021 | Россия

В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.

Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко» Александр Поляк, член совета РСПМО «Молочный союз России» Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО «ТД Новые Технологии» Валерия Родина, исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Василий Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
01.12.2021 | Россия

1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции — на этот раз DataMatrix-коды должны будут наноситься на продукцию сроком годности до 40 дней. Ранее участники отрасли сообщали о проблемах с внедрением «Честного знака» на предприятиях: перебоях и отсрочках в поставке оборудования для маркировки, необходимости переделывать дизайн упаковок для нанесения кодов, нанимать дополнительный персонал и менять производственные процессы, а значит — нести дополнительные затраты. О том, легко ли отрасли дается третий этап — в горячей теме на The DairyNews.

Игорь Волков, совладелец крафтовой сыроварни Amandi Артем Багреев, директор ООО «Деревенское молочко» Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного комбината Юлия Сергеенкова, генеральный директор Павловского молочного завода Алексей Крылосов, начальник финансового отдела ГК «Молочный кит» Дмитрий Ващенок, заместитель генерального директора по производственным и технологическим вопросам ООО «Трубчевский молочный комбинат» Пресс-служба АО «Агросила» Наталья Кэлугэряну, представитель ГК Доминант, филиал ООО «Городской молочный завод «Лискинский» Ольга Макаркина, начальник отдела маркетинга Саратовского молочного комбината и Чебоксарского городского молочного завода Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Георгий Житмарев, коммерческий директор Пискаревского молочного завода
25.11.2021 | Россия

18 ноября Консультативный совет по иностранным инвестициям (КСИИ) направил официальное обращение на имя Андрея Белоусова, первого вице-премьера Российской Федерации, с просьбой принять участие в решении проблемы, связанной с усложнением логистики на фоне миграционного кризиса. Транспортный коллапс, по сообщению совета, наблюдается на границе Польши и Беларуси, что может не только вызвать задержки поставок продуктов питания и товаров первой необходимости, но и спровоцировать рост цен. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, чтобы понять, какие последствия может повлечь за собой сложившаяся ситуация и каковы возможные пути ее разрешения.

Пресс-служба PepsiCo Надежда Кастерина, специалист по логистике Weconn Иван Головко, руководитель направления международных автоперевозок Kuehne+Nagel в РФ Алексей Мисаилов, директор по развитию бизнеса FM Logistic в России Ассоциация международных автомобильных перевозчиков Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации Руспродсоюз
21.11.2021 | Россия

Одним из антитрендов этого года в молочной отрасли России стало падение темпов прироста производства товарного молока. Этот факт подтверждают не только сообщения отраслевых союзов, но и аналитические данные. The DairyNews обратились к экспертам отрасли и представителям объединений, чтобы узнать динамику изменений и выяснить, какие факторы оказали наиболее значительное влияние на снижение темпов прироста производства сырого молока в этом году.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка АККОР, пресс-служба Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка Союзмолоко, пресс-служба Татмолсоюз, пресс-служба
17.11.2021 | Россия

16 ноября стали известны изменения цен на торгах Global Dairy Trade. Одной из категорий, которая демонстрирует стабильный рост цены на бирже, стало сливочное масло, стоимость которого выросла на 3,5%. Сами по себе вопросы мировых запасов сливочного масла, а также динамика цен на пару Масло+СОМ в последнее время стали предметом частых дискуссий участников молочного рынка The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, что вызвало столь заметные изменения в конъюнктуре цен на биржевые продукты, и есть ли вероятность снижения стоимости масла в ближайшие месяцы.

Александр Никитин, владелец завода «Порховский» Альберт Суфияров, основатель ГК «Нева Милк» Екатерина Захарова, ведущий аналитик DIA Андрей Дахнович, директор по развитию ГК «Фудлэнд» Александр Поляк, член совета РСПМО (Молочный союз России) Максим Фастеев, ведущий аналитик Инфагро
12.11.2021

Эта неделя ознаменовалась громким сообщением о заморозке проекта холдинга «ЭкоНива», в рамках которого планировалось возвести на территории Маслянинского района Новосибирской области сыродельный завод с общим объемом инвестиций 7 миллиардов рублей. Плановая мощность завода должна была составить до 1150 тонн молока в сутки — будучи открытым, он кардинально изменил бы ситуацию не только в Новосибирской, но и в смежных с ней областях. The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, как они охарактеризовали бы состояние переработки молока в регионе, какова дальнейшая судьба «ЭкоНивы» и к какому дисбалансу могут привести как открытие завода, так и отказ от реализации проекта.

Сергей Резуненко, директор ООО «Кизельманн Рус Юг» Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка Олег Махнаков, директор маслосырзавода «Рикон» Игорь Елисеенко, генеральный директор «МолСиб» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
08.11.2021 | Россия

Близится декабрь, а вместе с ним и третий этап маркировки — на этот раз DataMatrix-коды появятся на молочной продукции сроком годности менее 40 суток, а это большая часть ассортимента, выпускаемого региональными предприятиями. При этом все чаще появляются сообщения от участников рынка о том, что сроки поставки оборудования срываются, сама подготовка — затягивается, а затраты на маркировку, вкупе с повышением себестоимости молока-сырья, заставляют некоторых переработчиков искать ответ на вопрос: а стоит ли дальше заниматься молочным бизнесом? The DairyNews пообщались с производителями молочной продукции, чтобы узнать, насколько изменится отрасль в декабре и стоит ли ожидать ухода с рынка некоторых предприятий.

Владимир Сарапунин, главный инженер ООО Молочный завод «Устюгмолоко» Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест» Сергей Баранов, гендиректор Kieselmann Rus Представитель ООО «КрасМол» Владимир Кожевников, директор Молочного союза Казахстана Мухажир Этуев, генеральный директор ЗАО «Племенной завод «Приневское» Сергей Клешев, директор «Приозерского молочного завода» Пресс-служба АО «Золотые луга»
29.10.2021 | Россия

Указом президента РФ Владимира Путина все дни в период с 30 октября по 7 ноября были объявлены выходными — при этом ряд источников сообщают о том, что некоторые регионы может ожидать продление карантина. В период самоизоляции закономерно повышается спрос на сервисы доставки готовой еды и продуктов из магазинов — The DairyNews решили выяснить, насколько сильно изменится количество заказов, в какие сегменты переместится потребительский спрос, есть ли риски повышения цен и сервисных сборов и справится ли сектор с возможным резким ростом спроса.

Пресс-служба ГК «Молвест» Игорь Шиянов, генеральный директор сервиса доставки Master Delivery Пресс-служба Performance Group Артем Соколов, президент Ассоциации компаний интернет-торговли Светлана Боброва, руководитель по развитию бизнеса Nielsen IQ Пресс-служба «СберМаркет»
26.10.2021 | Россия

На прошлой неделе холдинг «Русагро» заявил о продаже фермы и окончательном отказе от производства молока. The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, был ли уход масложирового гиганта с молочного пути большой неожиданностью и как решение могло быть связано с общим положением дел на рынке.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка: Пресс-служба «Союзмолоко» Максим Басов, генеральный директор «Русагро»: Андрей Сизов. Директор аналитическогой центра «СовЭкон» Илья Березнюк, управляющий партнер Agro and food communications Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting:
Показать больше горячих тем
28.06.2024
Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.
Читать полностью