05.04.2024

Комментарий эксперта

Игорь Елисеенко, председатель совета директоров холдинга «МолСиб», Сибирский регион
Игорь Елисеенко, председатель совета директоров холдинга «МолСиб», Сибирский регион:

— На сегодняшний день в Сибирском федеральном округе отсутствие вакцин пока не прослеживается. Импортные вакцины, с которыми мы работаем на фермах холдинга, есть на рынке. Действительно, на импортные вакцины для КРС есть российские аналоги.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью