Pequeña Empresa de Productos Lácteos en Punjab Aumenta Ventas a 27 Lakh Rs Mensuales
En un desarrollo notable para la agricultura a pequeña escala en India, dos hermanos del pueblo de Hamidi en Punjab han transformado su modesto negocio de productos lácteos en una empresa significativa. Jasveer y Sukhdev Singh han aumentado sus ventas mensuales de 4 lakh Rs a más de 27 lakh Rs en solo nueve meses. Este crecimiento se logró al establecer una planta automática de procesamiento de leche, que montaron con una inversión de aproximadamente 1 crore Rs.
Los hermanos Singh, quienes previamente se enfocaban en la agricultura tradicional, decidieron aventurarse en el procesamiento de productos lácteos después de asistir a seminarios que resaltaron los beneficios de los productos lácteos con valor agregado. Animados por expertos, incluyendo a la Profesora Gopika Talwar de la Universidad de Ciencias Veterinarias y Animales Guru Angad Dev, se enfocaron en producir artículos como yogur, paneer y ghee desi.
La planta de productos lácteos, llamada 'Milko Fort' y puesta en marcha en agosto de 2025, comenzó con una modesta capacidad de procesamiento de 200 litros de leche por día, que ahora ha aumentado a 1,500 litros. Las instalaciones de la planta incluyen un laboratorio, un enfriador de leche a granel y varios sistemas de almacenamiento, permitiendo una futura expansión a su capacidad total de 8,000 litros por día.
Los hermanos financiaron su empresa con un préstamo de 40 lakh Rs bajo el Programa de Generación de Empleo del Primer Ministro y un subsidio de 10 lakh Rs del mismo esquema. Fondos adicionales provinieron de la familia y colaboradores locales. El negocio ahora emplea a toda la familia Singh y alrededor de una docena de personas más, contribuyendo a la economía local.
Los hermanos han adoptado el marketing digital, con pedidos que llegan a través de distribuidores y plataformas como WhatsApp. También han invertido en logística, comprando cuatro vehículos comerciales para ayudar en la recolección de leche y distribución de productos.
A pesar de su éxito, las prioridades de la familia Singh siguen siendo el pago de deudas y la expansión del negocio. Mantienen un estricto régimen de control de calidad, asegurando que toda la leche sea analizada en su laboratorio antes de ser procesada, y enfatizan que la confianza del cliente es primordial en su modelo de negocio.
Su historia es un ejemplo inspirador de cómo la innovación y la inversión estratégica pueden empoderar a los agricultores tradicionales para crear negocios prósperos en la India rural.
