El Niño amenaza con aumentar los precios de la leche debido a preocupaciones por la escasez de forraje

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Los precios de la leche, que aumentaron un 2-3% en mayo, pueden enfrentar nuevos incrementos para julio debido a posibles escaseces de forraje causadas por El Niño. Ejecutivos de la industria láctea destacan el impacto de las malas lluvias en la producción de leche.
El Niño amenaza con aumentar los precios de la leche debido a preocupaciones por la escasez de forraje

Los precios de la leche, que ya habían aumentado un 2-3% por parte de las principales compañías lácteas en mayo, podrían experimentar otro aumento para julio o agosto si las condiciones de El Niño persisten y las lluvias monzónicas son insuficientes. Según ejecutivos de la industria, la reducción de las precipitaciones a menudo conduce a la escasez de forraje y agua, lo que lleva a los agricultores a reducir su ganado, disminuyendo así la producción de leche y aumentando los precios.

El presidente de Parag Milk Foods, Devendra Shah, confirmó un reciente aumento de precios de alrededor del 2-3%, agregando que podría ser necesario un aumento adicional del 3-4% si las áreas clave de producción de leche reciben precipitaciones por debajo de lo normal. Los comentarios de Shah destacan el posible impacto de las condiciones climáticas adversas en el sector lácteo.

Preocupaciones por el forraje y respuesta del gobierno

El gobierno de Maharashtra ha instado a los agricultores a aumentar la producción de forraje ante los temores de escasez. El comisionado de ganadería Kiran Patil enfatizó la posibilidad de una escasez de forraje debido a El Niño y aconsejó a los ganaderos planificar cultivos de forraje. Varias compañías lácteas están colaborando con propietarios de ganado en la gestión del forraje para minimizar cualquier efecto negativo.

Esfuerzos de monitoreo y mitigación por parte de las compañías lácteas

Las principales lecherías están vigilando de cerca la situación. Amul, por ejemplo, está esperando ver el progreso del monzón antes de decidir sobre nuevos cambios de precios. Jayen Mehta, director general de la Federación Cooperativa de Comercialización de Leche de Gujarat (GCMMF), señaló que El Niño actualmente no tiene un impacto inmediato en la disponibilidad de leche, aunque la falta de precipitaciones suele afectar a regiones específicas más que a todo el país.

Mother Dairy también está monitoreando las condiciones climáticas a lo largo de su red de adquisición, con el director general Jayatheertha Chary indicando que la compañía está preparando las medidas de mitigación necesarias.

Aumentos recientes de precios e impactos regionales

Esta postura cautelosa surge después de que Amul y Mother Dairy aumentaron los precios de la leche en 2 rupias por litro en mayo, citando costos más altos de adquisición, alimento para ganado, empaque y combustible. Amul reportó un aumento de precios de alrededor del 2.5-3.5% por litro, mientras que Mother Dairy señaló un aumento del 6% en los precios de adquisición en el último año.

La ola de calor en Tamil Nadu también ha afectado la producción de leche, llevando a la marca lechera estatal Aavin a reducir los suministros.


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