Conseleite solicita al Ministerio de Agricultura flexibilizar regla de recolección de leche de 48 horas
Conseleite/RS discutió la regla de recolección en una reunión el martes 29 de septiembre, junto con una caída en el precio de referencia de la leche y la presión sobre los costos operativos de la cadena láctea. El consejo decidió buscar una medida excepcional y temporal del MAPA, similar a la adoptada en 2024.
El valor de referencia de septiembre se proyectó en R$2.3910 por litro, basado en datos de los primeros 20 días del mes. Eso fue un 0.90% por debajo de la estimación de agosto de R$2.4128. La cifra final de agosto fue de R$2.4189, cayendo un 1.39% desde R$2.4529 en julio.
Los indicadores son preparados por la Universidade de Passo Fundo utilizando datos de ventas de la industria láctea. Las cifras ahora incorporan oficialmente parámetros actualizados en 2025 por la Cámara Técnica, conocida como Camatec. Kaliton Prestes, el coordinador del consejo, también citó un aumento en el suministro de leche en las granjas, altas importaciones e indicios de que los precios de los lácteos procesados estaban debilitándose.
Las tormentas recientes se discutieron en relación con el daño a los cultivos e infraestructura, acceso restringido a las granjas y dificultades para mover la leche. La disponibilidad y el precio del diésel también fueron identificados en la reunión como factores que afectan los costos para el sector. La discusión del consejo cubrió tanto a productores como a procesadores.
Bajo el requisito actual de 48 horas, las empresas que recolectan leche después del plazo pueden ser multadas. Las empresas han estado recolectando más allá de ese período en casos donde la interrupción relacionada con el clima amenaza con pérdidas en las granjas. Por lo tanto, la regla deja a los operadores eligiendo entre intentar la recolección a pesar del acceso comprometido y arriesgarse a una multa, o cumplir con el plazo mientras la leche permanece en la granja.
Sindilat, la asociación de la industria láctea, ya ha estado discutiendo el tema con MAPA. Se espera que Conseleite presente su solicitud de un ajuste excepcional. La reunión del consejo trató el plazo de recolección, las condiciones de transporte y los costos del combustible como factores adicionales junto con el precio de referencia por litro.
