О компании

Основной вид деятельности: Торговля оптовая молочными продуктами

Рубцовский молочный завод - одно из наиболее современных российских сыродельных предприятий, первое полностью автоматизированное производство твердого сыра в стране. Сыр "Ламбер" реализуется на всей территории России и в странах СНГ.

История РМЗ начинается с года сдачи его в эксплуатацию в 1964 г. В 1970-1975 гг. была проведена его реконструкция - сданы в эксплуатацию новые цеха: маслодельный, сыродельный, по выработке молочного сахара. В конце 1990-х гг. производственные мощности предприятия были расширены. В 1997 была проведена реорганизация завода и образовано ЗАО "Рубцовский молочный завод".

С 2001 г. собственником Рубцовского молочного завода является компания ОАО "Вимм-Билль-Данн". Инвестиции, вложенные в реконструкцию РМЗ, составляют более 20 млн долларов.

В 2003 году, после установки новейшего оборудования фирм ALPMA (Германия) и Obram (Польша) в помещении Рубцовского молочного завода возникло, по сути, абсолютно новое производство твердого сыра по самым современным европейским стандартам. Пробная варка нового сыра, который назвали "Ламбер", состоялась 20 августа 2003, а в сентябре началось его промышленное производство.

Рубцовский филиал ОАО "Вимм-Билль-Данн" выпускает: Сыр Ламбер 50%, Сыр Ламбер 55% масло сливочное "Крестьянское" весовое 72,5%, масло сладкосливочное весовое 82,5%, сухую подсырную сыворотку. Рубцовский филиал перерабатывает молоко из 22 районов, 38 хозяйств. Мощность по переработке молока по состоянию на 2010 год составляет 500 тонн/сут. численность персонала Рубцовского филиала составляет 365 человек.

В декабре 2010 американская корпорация PepsiCo решает приобрести российский продовольственный концерн "Вимм-Билль-Данн".

2014 год
Производство сыра на предприятии составило 14 тыс. тонн.
Объем производства на Рубцовском сырзаводе компании PepsiCo ("Вимм-Билль-Данн ПП"), снизился до 9200 тонн в год против 13100 в 2012 году.

Рубцовский молочный завод PepsiCo в 2015 году увеличит мощности на 100 тонн. В настоящее время на заводе реализуются масштабные инвестиционные проекты по увеличению мощности производства сыров, строительству очистных сооружений, реконструкции сушильной установки и другие. Благодаря проводимой модернизации предприятие уже в этом году увеличило мощности по переработке молока до 600 тонн в сутки.

Производитель сыра "Ламбер" по итогам работы 2014 года изготовили около 6 килограммов брендового продукта на каждого жителя Алтайского края. Его доля в общем объеме сычужных сыров, выпущенных в регионе в прошедшем году, составила около одной трети. В целом в регионе за 2014 год было выпущено более 72 тыс. тонн сыра и сырных продуктов, из них 52 тыс. - сычужные сыры.

2015 год
Объем переработки молока составил 164573 тонны.
Объем производства сыра составил 16,5 тыс. тонн.

2018 год
Объем переработки молока: 333425 тонн.

2019 год
Производство сыров 23,5 тонн в сутки.

По итогам 2019 года предприятие занимает 1 место в ТОП-100 переработчиков молока.




 

Контакты

Алтайский край, г. Рубцовск, Строительная ул., 32
+7 (38557) 28907, +7 (38557) 43663
Манзини Давид
(Член Совета директоров)

Организация на карте

Статистика по предприятию

Переработка молока в тонн.
Объем производства сыра, сырных продуктов, творога (всего), тонн в год
Сыр, тонн в год