Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX35.47DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
КАБОШ, ГК
холдинг

О холдинге

Матвеев Дмитрий Викторович - президент и основной бенефециар.

ГК «Кабош» является крупнейшим в Северо-Западном федеральном округе, и одним из крупнейших в Российской Федерации, вертикально интегрированным агропромышленным холдингом полного цикла по производству молока и сыров. В состав холдинга входят компании «Слактис» и «Зеленая Лига», которые располагают четырьмя мега-фермами и несколькими хозяйствами по производству молока, а также ООО «Великолукский молочный комбинат» – это новейшая, полностью автоматизированная, фабрика по производству сыров.

Сегодня «Кабош» способен перерабатывать до 450 тонн молока в сутки, суточная норма в результате будет увеличена до 1000 тонн.

На сегодняшний день поголовье агрохолдинга «Кабош» насчитывает 20 000 животных


  • 1 357 сотрудников

  • 4 молочнотоварных комплекса по 1 200 коров каждый

  • 7 711 голов голштино-фризских коров

  • 65 793 тонн молока в год

  • 6 341 тонн сыра в год

  • 1 939 тонны овощей в год

Продукция:

Собрание классических сыров «Кабош» состоит из 8 сортов сыра:


  • Гауда

  • Маасдам

  • Пармезан

  • Тильзитер

  • Угличский

  • Российский

  • Чеддер красный

  • Хаварти

В 2018 году  Агрохолдинг планирует построить три новые мега-фермы на 4300 коров каждая. Строительство первых двух ферм начнется уже в этом году. Объем инвестиций составит 129 млн долларов. Завершение строительства всех трех объектов планируется к 2020 году.

В 2018 году так же начнется модернизация сыродельной фабрики с целью увеличения ее производственных мощностей, которая обойдется в 42 млн долларов. Сегодня "Кабош" способен перерабатывать до 450 тонн молока в сутки, мощность переработки в результате модернизации будет увеличена до 1000 тонн. молока в сутки.

Обсуждается локализация мощностей на территории Смоленской области.

2019 год.
Предприятия ГК Кабош произвели более 70 тонн молока.

По итогам 2019 года занимает 16 место в ТОП-100 производителей молока.

2020 год:
Общий объем производства молока составил 73 435 тонн.

По итогам 2020 года холдинг занимает 63 место в ТОП-100 переработчиков молока и 17 место в ТОП-100 производителей молока.

2021 год:

По итогам 2021 года холдинг занимает 23 место в ТОП-100 производителей молока и 65 место в ТОП-100 переработчиков молока.

Раскрыть
Скрыть

Контакты

182112, Псковская обл., г. Великие Луки, ул. Новосокольническая, д. 32
+7(81153) 4-74-77, 8(800)234-11-01
info@kabosh.ru
Нашли ошибку?
Выручка (руб)
Производство молока (тонн)
Производственная мощность (тонн)
Общее поголовье (голов)
Количество дойных животных (голов)
надой на одно животное (кг)
Выход телят (на 100 голов)
Площадь сельхозугодий (га)
Сервисный период (дней)
Сухостойный период (дней)
Объем производства кормов (тонн)
Показатели жира и белка (%)
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
Переработка молока (тонн)
Объем закупки сухого молока (тонн)
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
Цельномолочная продукция (тонн)
Производство масел и спредов (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство сыворотки (тонн)
Производство продуктов сыворотки (тонн)
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
СОМ и СЦМ (тонн)
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
Продуктивность, тонн на корову в год
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Молочные фермы
Организация
тонн в год
% тонн в год
Слактис, ООО 53 881 83.491%
Зеленые фермы, ООО 8 054.47 12.481%
Молочный ресурс, ООО 2 599.848 4.029%
Остальные -0.02 0.000%
Производство сырого молока всего
64 535
Молочные заводы
Организация
тонн в год
% тонн в год
Великолукский молочный комбинат, ООО 62 452.846 100.000%
Остальные -0.05 0.000%
Объём переработанного молока
62 453
Материалы по организации
Падение цен на сырое молоко: а вы готовы?
... Думаю, что цены на сырое молоко могут упасть до 15%: предпосылки к снижению я видел еще в декабре-месяце, когда мне звонили производители молока и предлагали сырье, потому что у них были проблемы с реализацией, — комментирует Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош». Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест», отмечал, что ситуация на рынке будет во многом зависеть в том числе от того, как будет меняться курс рубля: — Мы все ожидаем, что он чуть-чуть подрастет и даст возможность излишки с нашего рынка ...
03.02.2023
DairyTech: маркетинг в молочной отрасли - итоги 2022 года
... рост доверия к локальным производителям. “В 2022 году, несмотря на непростой период, мы провели полный ребрендинг нашей традиционной марки “Кабош” и ввели новую торговую марку “Великие Луки. Сырная столица”, - рассказал Дмитрий Матвеев, собственник ГККабош”. Оксана Фролова, директор по маркетингу компании Unagrande выделила ряд трендов, на которые компания ориентируется как производитель свежих сыров. Среди них: перекус на ходу и продукты в снэковых форматах, удобных для потребления в дороге; безлактозная ...
01.02.2023
Цены на сырое молоко в течение года могут снизиться на 15% - Дмитрий Матвеев
Цены на сырое молоко в течение года могут снизиться на 15%. Такой прогноз дал президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев корреспонденту The DairyNews в кулуарах XIV Съезда Союзмолоко. По мнению Дмитрия Матвеева, для снижения цен на молоко есть несколько предпосылок: в частности, то, что роста потребления молочных продуктов в России не наблюдается....
26.01.2023