美国拨款1亿美元加强奶制品在全球食品援助中的应用

美国宣布大幅扩展其国际食品援助计划，启动“终结饥饿行动”。该计划由国家奶品生产者联盟（NMPF）和美国奶制品出口协会（USDEC）支持，美国国务院将在两年内拨款高达1亿美元，以提高使用美国奶粉强化的即食治疗食品（RUTFs）的供应。

此举是基于去年向15个发展中国家提供的超过27000公吨RUTFs的分发，该分发帮助治疗了约270万名严重营养不良的儿童。美国奶制品成分，特别是脱脂奶粉和脱脂乳粉，是这些RUTFs的核心，提供必要的营养素并帮助营养不良人群的生理恢复。

2026年2月，国会批准了3亿美元的联邦资金专门用于RUTF采购，强调了美国奶制品在全球食品援助中的核心作用。这一立法支持不仅有助于全球营养不良的斗争，还为国内奶制品生产商提供了稳定的商业渠道。

此外，NMPF和USDEC建议美国农业部（USDA）扩大奶制品在非紧急项目中的整合，如“和平食品”计划。他们的建议包括将美国奶粉纳入机构供餐和学校牛奶计划，增加对奶制品强化的SuperCereal+混合物的联邦采购，并简化专用奶制品配方的分发协议。

对奶制品的关注源于其严格的食品安全标准、延长的保质期和丰富的营养成分。这些特点不仅有助于立即的营养缓解，还能让新兴市场的年轻消费者接触到美国奶制品，可能促进长期市场发展。