米纳斯吉拉斯在巴西乳制品行业放缓中保持主导地位

随着2026年的到来，巴西乳制品行业的增速有所放缓，但米纳斯吉拉斯继续发挥着关键作用。在今年第一季度，该州占全国生鲜牛奶收集和加工的24.7%，巩固了其作为乳制品活动主要中心的地位。

在一月至三月期间，巴西的工业企业收购了67.8亿升生鲜牛奶，其中超过16.7亿升来自米纳斯吉拉斯。这一表现突显了该州在2026年寻求供需平衡和盈利能力的行业中的战略重要性。

尽管市场整体放缓，米纳斯吉拉斯表现出较强的韧性，其下降幅度小于全国平均水平。与2025年第四季度相比，该州的牛奶收集减少了3.4%，加工减少了3.2%。而全国范围内，这些数字分别为8.0%和7.9%。

从同比数据来看，米纳斯吉拉斯显示出增长势头，与2025年第一季度相比，牛奶收集增加了1.6%，加工增长了1.8%。这表明在更长的时间框架内持续的进步。

米纳斯吉拉斯的重要性也反映在就业数据上。该州的乳制品行业在第一季度雇用了超过35,000名正式工人，占全国总数的24.4%，在此期间净增了529个新工作岗位。

Guilherme Abrantes，米纳斯吉拉斯州乳制品及相关产品工业协会 (SILEMG)的主席，强调了该州乳制品链的结构性优势。他强调需要监控影响竞争力和可持续性的因素。

FIEMG公报建议，受诸如淡季时期、进口行为、国际价格、汇率和可能的气候对生产的影响等变量的影响，未来几个月供需将逐步再平衡。