Вадим Шаров

Вадим Шаров

Должность: Эксперт молочного рынка

Публикаций: 3
02.04.2023

Продолжая тему неблагодарных прогнозов: чем и когда все это может закончиться

Итак, цена для производителей подходит к уровню себестоимости. Складские запасы готовой продукции у переработчиков на уровне августа-месяца. Обрат можно купить уже по 10 руб. с НДС. СОМ — 145 руб. (прогноз — до 100 руб.). Покупательная способность продолжает падать. Беларусь продолжает снижать цены и везти сюда свою продукцию, а еще только начало апреля. Ситуация сложная.
09.03.2023

2023 год — продолжение неблагодарных прогнозов

Рост производства молока на 6,8% в январе 2023 по сравнению с январем 2022г и падение продаж молочной продукции на 5%. Низкие цены на СОМ и влияние Белоруссии продолжают давить на рынок сырого молока. Картина почти полностью повторяет 2018 год.
22.12.2022

Прогнозы — дело неблагодарное

Подводя итоги года, как человек, который должен связать производителей молока с переработчиками, могу сказать, что он был сложный для всех (запчасти, нарушение логистики и т.д.) — все уже все сказали. Но на мой взгляд, есть проблема, которая не связана с текущей ситуацией. Это проблема отсутствия партнерских отношений, как я ее называю, «между селом и городом».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью