Авторские материалы

Дмитрий Гордеев

Дмитрий Гордеев

главный редактор портала об индустрии питания foodnews-press.ru

Сергей Горохов

Сергей Горохов

Эксперт в области автоматизации производителей продуктов питания компании "Константа"

Наталья Горячая

Наталья Горячая

Предприниматель, автор просветительского проекта "Делаем бизнес вместе", член экспертного совета при Корпорации МСП

Дмитрий Грачев

Дмитрий Грачев

Председатель Российского кормового союза, вице-президент РЗС

Екатерина Грачева

Екатерина Грачева

инженер-химик ООО «ЭНВИРО-ХЕМИ ГмбХ», кандидат химических наук

Костин Григор

Костин Григор

бизнес-консультант в области сельского хозяйства

Татьяна Гришина

Татьяна Гришина

обозреватель отдела экономики "Коммерсант"

Тодд Даффилд

Тодд Даффилд

профессор колледжа ветринарии в Онтарио (Канада)

Андрей Дахнович

Андрей Дахнович

директор по развитию компании Фудлэнд

Юлия Дворская

Юлия Дворская

к.в.н., доцент Сумский НАУ

Николай Дегтярев

Николай Дегтярев

Председатель Совета регионального отделения «Потребители России»

Данил Дегтярёв

Данил Дегтярёв

основатель Академии СОЖ и фермы "Долина Альпак"

Антон Дёкин

Антон Дёкин

Ведущий зоотехник-селекционер KSITEST

Заур Дзахмишев

Заур Дзахмишев

исполнительный директор Orange Foods и Orange Consultng

Арсен Дидур

Арсен Дидур

Исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины

Илья Дмитрячев

Илья Дмитрячев

Руководитель представительства ТАСС в Великобритании

17.11.2022
По данным Росстата РФ, объем производства мороженого в России в сентябре 2022 года снизился на 26,7% к аналогичному месяцу прошлого года. Аналитики называют это самым сильным падением отечественного рынка мороженого в XXI веке. The DairyNews собрали мнения экспертов о том, почему так происходит, что повлияло на рост себестоимости и ценников на полках, а также что ожидает отрасль в будущем году.
Читать полностью