شركة Provilac تجمع 14 مليون دولار لتوسيع منتجات الألبان عالية البروتين
جمعت شركة Provilac، التي تقع في بوني، 14 مليون دولار من Panthera Growth Partners في أول جولة تمويل مؤسسي لها. وذكرت شركة الألبان أنها ستستخدم الأموال لزيادة القدرة الإنتاجية، تطوير منتجات جديدة والدخول إلى أسواق إضافية.
المنتج الرئيسي لـ Provilac هو حليب عالي البروتين يتم تصنيعه باستخدام الترشيح الدقيق. تركز العملية على البروتينات التي توجد بشكل طبيعي في الحليب بدلاً من إضافة مساحيق البروتين. يحتوي كل 250 مل على 25 غراماً من البروتين، وهو ما تراه الشركة حوالي ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في الحليب العادي.
التوزيع عبر خمسة أسواق
تقوم الشركة حالياً بتوفير منتجاتها لأكثر من 50,000 أسرة يومياً في مومباي، بوني، حيدر أباد، دلهي NCR وجايبور. يشمل توزيعها خدمة اشتراك تعتمد على تطبيق، يمكن من خلالها للعملاء تقديم طلبات متكررة مباشرة مع الشركة.
للمرحلة التالية من التوسع، حددت Provilac مدينة بنغالور كسوق أساسي. تستعد للعمل مع FirstClub وBlinkit Gourmet لجعل منتجاتها من الألبان عالية البروتين متاحة هناك.
مجموعة المنتجات والاختبارات
تقوم Provilac أيضاً بتطوير منتجات ألبان مدعمة بالفيتامينات والمواد المغذية الدقيقة، بالإضافة إلى أشكال أخرى من الألبان الطازجة. يتمحور نطاق منتجات الشركة حول التغذية والراحة إلى جانب عرضها الحالي من الألبان الطازجة.
تشمل ضوابط الجودة اختبارات ربع سنوية من قبل أطراف ثالثة مستقلة في مختبرات معتمدة من قبل مجلس الاعتماد الوطني لاختبار ومعايرة المختبرات. تشمل الاختبارات الخصائص الغذائية، بقايا المضادات الحيوية، الغش، الأفلاتوكسين، المستويات الميكروبية ومعايير سلامة الغذاء الأخرى.
يأتي التمويل في وقت تتزايد فيه التركيز على تناول البروتين بكمية أكبر في صناعة الأطعمة والمشروبات في الهند. تسعى Provilac إلى وضع الألبان الطازجة ذات المحتوى العالي من البروتين كفئة غذائية يومية، بدلاً من تقييد المنتجات التي تركز على البروتين على المكملات، المساحيق أو منتجات التغذية الرياضية المتخصصة.
