باراغواي تعزّز سلسلة الألبان بدعم من كوستاريكا وألمانيا
باراغواي شرعت في مشروع يهدف إلى تعزيز صناعتها الألبانية، بمساهمات كبيرة من كوستاريكا وألمانيا. ينسق المبادرة نائب وزارة الثروة الحيوانية في باراغواي، وتشمل منصة لإدارة البيانات مصممة لتجميع المعلومات وتوفير أدوات تتبع، خاصة للمنتجين الصغار. هذه الجهود جزء من استراتيجية أوسع لتعزيز التنافسية والاستدامة في قطاع الألبان بالبلاد.
أحد النتائج الرئيسية للتعاون هو تطوير دليل للممارسات الجيدة، نتج عن تبادل تقني بين باراغواي وكوستاريكا. يوحد هذا المستند التجارب المتعلقة بالإنتاج والجودة والابتكار والاستدامة، مقدماً رؤى قيمة للمنتجين والتعاونيات والصناعات لتحسين الكفاءة عبر سلسلة الألبان.
المشروع هو جهد مشترك بين القطاعين العام والخاص في باراغواي. يشمل اتحاد تعاونيات الإنتاج (FECOPROD)، وغرفة الصناعات الألبانية الباراغوانية (CAPAINLAC)، واللجنة المشتركة بين المؤسسات لتنافسية الألبان (CICLA). من كوستاريكا، يشارك وزارة الزراعة والثروة الحيوانية، وتعاونية دوس بينوس، والغرفة الوطنية لمنتجي الحليب، مقدّمين خبراتهم من نموذج متقدم تقنياً ومنظم جيداً.
تهدف الأدوات التي طورتها مبادرة FOCAINLAC إلى تعزيز إنتاج الألبان ليصبح أكثر تنافسية وربحية واستدامة في باراغواي. وهي مصممة لدعم نمو المنتجين والتعاونيات والصناعات، مما يحسن في النهاية موقع قطاع الألبان في باراغواي في السنوات القادمة.
يؤكد هذا المشروع على أهمية التعاون الدولي في تعزيز الصناعات المحلية. من خلال الاستفادة من الخبرة التكنولوجية والتنظيمية المتقدمة في كوستاريكا، تهدف باراغواي إلى تحويل قطاع الألبان لديها إلى صناعة أكثر قوة وتنافسية.
