مجلس الألبان في كينيا يؤكد أن نقص الحليب ضئيل
جينيسيو موجو، رئيس مجلس الألبان في كينيا، قال يوم الخميس إن البلاد تواجه نقصًا في الحليب يبلغ حوالي 3 في المائة. وأرجع بعض الأرفف الفارغة إلى أن المستهلكين يشترون أكثر من المعتاد استجابةً للمخاوف بشأن الإمدادات.
قال السيد موجو في مؤتمر صحفي: "النقص ليس كبيرًا على الإطلاق؛ إنه ضئيل، وبالتالي لا توجد حاجة للقلق ولا للشراء الذعر." ونصح الأسر بشراء الكميات المعتادة وأكد أن الإمدادات ستظل متوفرة. "سيكون هناك حليب غدًا،" قال.
كما حذر السيد موجو المستهلكين من شراء الحليب غير المبستر من الباعة في الشوارع أو من الأعمال غير المرخصة لبيع الحليب المعالج. وقال إن هذه المنتجات قد تحتوي على مواد ضارة بالمستهلكين. وأشار إلى أن التجار الذين يجمعون الحليب من المزارعين ويقومون بتخفيفه أو تغييره بالماء أو المواد الكيميائية أو غيرها من المواد سوف يواجهون إجراءات تنفيذية.
جاء التحذير في الوقت الذي تسعى فيه الحكومة لمعالجة الظروف التي تؤثر على إنتاج الألبان. وقال جوناثان موكي، السكرتير الرئيسي لتطوير الثروة الحيوانية، إن نقص الأمطار جعل من الصعب على المزارعين إطعام أبقارهم. وقال السيد موكي في نيروبي يوم الخميس: "المشكلة الحقيقية هي الضغط على العلف بسبب نقص الأمطار، ونحن بحاجة لضمان أن أبقارنا لا تجوع."
وقال السيد موكي إن الحكومة وضعت إجراءات فورية وطويلة الأمد لاستعادة إمدادات الحليب. واتفقت اجتماع تخفيف الجفاف الذي ترأسه الرئيس ويليام روتو على خطوات تهدف إلى تقليل الضغط على أعلاف الحيوانات، بما في ذلك السماح باستخدام الذرة الصفراء كملحق للذرة المستخدمة في أعلاف الماشية.
وتريد الحكومة أيضًا أن يحصل المزارعون على أسعار أفضل لحليبهم، قال السيد موكي. "سوف نضمن أن يحصل المزارعون على الأسعار الصحيحة لحليبهم حتى لا يرسلونه بشكل غير رسمي،" قال. وسيقود مجلس الألبان في كينيا الجهود لتتبع حركة الحليب وزيادة حجم الحليب الذي يصل إلى المستهلكين من خلال الأسواق الرسمية.
