ارتفعت تجارة مسحوق الحليب الكامل في أيرلندا بنسبة 166.2% داخل الاتحاد الأوروبي
تُظهر بيانات التجارة التي جمعتها DCA Market Intelligence أن شحنات أيرلندا من مسحوق الحليب الكامل (WMP) إلى الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي ارتفعت إلى 9,283 طنًا في الفترة من يناير إلى مايو 2026. وزادت التحركات الداخلية للاتحاد الأوروبي لمسحوق الحليب الكامل بنسبة 2.9% خلال نفس الفترة، لتصل إلى 91,997 طنًا. ونمت الصادرات من الاتحاد إلى وجهات خارج الاتحاد الأوروبي بنسبة 2.2% لتصل إلى 78,051 طنًا، مع مساهمة قوية من ألمانيا في هذا التوسع.
حدثت الزيادة في شحنات مسحوق الحليب الكامل الأيرلندية خلال ارتفاع أوسع في أسعار مسحوق الحليب في أوروبا. بحلول أوائل سبتمبر، بلغ سعر مسحوق الحليب الخالي من الدسم الغذائي 3,205 يورو للطن، بزيادة قدرها 9.6% عن الشهر السابق و44.4% أعلى من مستوى العام السابق. ووصل مسحوق الحليب الخالي من الدسم المخصص للأعلاف إلى 3,225 يورو للطن، بزيادة قدرها 41.1% على أساس سنوي.
كما ارتفعت الأسعار عبر سوق مصل الحليب. زاد سعر مسحوق مصل الحليب الحلو الغذائي بنسبة 79% سنويًا، بينما ارتفع مسحوق مصل الحليب الحلو المخصص للأعلاف بنسبة 94.4%. ارتفعت أسعار اللاكتوز بنسبة 59%. ووفقًا للتقرير، وصلت معايير مسحوق الحليب إلى أعلى مستوياتها منذ عام 2022.
زادت توافر الحليب في عدة دول أوروبية قارية حتى يوليو. ارتفعت عمليات جمع الحليب في ألمانيا بنسبة 6.4% إلى 20.16 مليون طن، ونمت الأحجام الفرنسية بنسبة 2.2% إلى 14.66 مليون طن، وزاد الإنتاج في هولندا وبولندا بنسبة 4.5% و3.1% على التوالي. كانت عمليات جمع الحليب الأيرلندية مستقرة بشكل عام عند 5.80 مليون طن، بانخفاض 0.4% عن العام السابق.
وجه المعالجون الأوروبيون المزيد من الحليب نحو إنتاج مسحوق الحليب الخالي من الدسم. ارتفع إنتاج الاتحاد الأوروبي من هذا المنتج بنسبة 11.7% في النصف الأول من عام 2026 ليصل إلى 865,019 طنًا، بينما زاد الإنتاج الأيرلندي بنسبة 19.4%. ارتفعت الشحنات الداخلية للاتحاد الأوروبي من مسحوق الحليب الخالي من الدسم بنسبة 13.5% لتصل إلى 286,920 طنًا، ونمت الصادرات خارج الاتحاد بنسبة 10.6% لتصل إلى 367,628 طنًا. قدمت بلجيكا وألمانيا وفرنسا كميات كبيرة للأسواق غير التابعة للاتحاد الأوروبي.
انخفض إنتاج مساحيق الحليب والكريمة الأخرى في الاتحاد الأوروبي بنسبة 3.4%. وذكر التقرير أن زيادة شحنات مسحوق الحليب الكامل من أيرلندا حدثت في وقت كان فيه المعالجون الأوروبيون ومصنعو الأغذية يمتصون المزيد من المسحوق داخل الاتحاد. كما أشار إلى أن الأسعار الأوروبية قد اقتربت من المنافسين الدوليين، بينما ظلت أسعار مسحوق الحليب الكامل أقل قليلاً من مستوياتها قبل عام.
