قطاع الألبان في فيجي يواجه تحديات الاستيراد وارتفاع التكاليف
يواجه قطاع الألبان في فيجي تحديات كبيرة منذ أكثر من عقد، مما أدى إلى اعتماد كبير على المنتجات الألبانية المستوردة. تشمل القضايا الرئيسية انتهاء عقود الأراضي، تأثيرات تغير المناخ، أمراض الماشية، وارتفاع تكاليف التشغيل. تسلط شركة فيجي التعاونية للألبان المحدودة (FCDCL)، التي تعمل بشكل رئيسي في منطقتي تايليفو ونايتاسيري، الضوء على تفشي حاد للبروسيلات والسل البقري في عام 2009، مما أدى إلى إعدام أعداد كبيرة من الماشية وتقليص أحجام القطعان وإنتاج الحليب بشكل كبير.
وفقًا للمدير التنفيذي لـFCDCL فيمل تشاند، انخفض إنتاج الحليب من عشرة ملايين لتر إلى ثلاثة ملايين لتر سنويًا بعد تفشي السل البقري. على الرغم من أن الإنتاج قد زاد منذ ذلك الحين إلى ستة ملايين لتر، إلا أن الصناعة لا تزال تعاني من صعوبة زيادة أحجام القطعان. تواصل عوامل مثل ارتفاع درجات الحرارة، انخفاض هطول الأمطار، فقدان المراعي، ندرة المياه، وزيادة نشاط الطفيليات عرقلة تحسين إنتاج الحليب.
تتزايد الضغوط الاقتصادية أيضًا. تؤدي ارتفاع تكاليف العلف والوقود والنقل إلى تآكل هامش الربح بشكل كبير للمزارعين الصغار، الذين غالبًا ما يفتقرون إلى الموارد والتعليم لاعتماد ممارسات حديثة. يمكن أن تمثل نفقات العلف وحدها ما يصل إلى 50٪ من تكاليف المزرعة، وتزيد تكاليف الوقود والشحن المتزايدة من تشديد التدفقات النقدية. وقد أدت هذه الصعوبات الاقتصادية إلى اعتماد فيجي على الواردات بنسبة 75٪ من احتياجاتها من الألبان، مما يخلق عبئًا تجاريًا حيث يغطي الإنتاج المحلي ربع الطلب المحلي فقط.
لمواجهة هذه التحديات، يقترح تشاند أن زيادة أحجام القطعان من خلال استيراد الماشية وبرامج التربية يمكن أن تساعد. يمكن أن يكون تحسين أنظمة العلف والحفاظ على المراعي المقاومة للتغيرات المناخية حلاً لمواجهة الضغط المناخي. بالإضافة إلى ذلك، يعد تجديد المخزون، ودعم الأطباء البيطريين، وتحسين التدريب والخدمات الإرشادية للمزارعين ضرورية، إلى جانب توفير المزيد من الأراضي للزراعة الألبانية.
يبلغ المزارعون المحليون مثل رافيندرا براساد وهارفيندار سينغ عن انخفاض في إنتاج الحليب بسبب الطقس السيئ وارتفاع تكاليف العلف والعمالة والوقود. ينتج مزرعة براساد الآن 150-160 لترًا يوميًا، بانخفاض عن 200 لتر، مع تضاعف نفقات العلف والوقود الأسبوعية. انخفض إنتاج مزرعة سينغ من 1600 إلى 1300 لتر يوميًا، مع زيادة كبيرة في تكاليف مستلزمات المزرعة.
يجادل هؤلاء المزارعون بأن أسعار الحليب الحالية عند بوابة المزرعة والتي تتراوح بين 1.07 إلى 1.12 دولارًا لكل لتر غير كافية بالنظر إلى تكاليف التشغيل. يطالبون برفع الأسعار إلى حوالي 1.50 إلى 1.80 دولارًا لكل لتر. تكلف لجنة المنافسة وحماية المستهلك في فيجي (FCCC) بتحديد هذه الأسعار بشكل مستقل.
بينما دعمت الحكومة قطاع الألبان من خلال المنح ودعم العلف وبرامج إدارة الأمراض، يُعتبر أن المشاركة الأشد مع المزارعين ضرورية لضمان إمدادات حليب مستدامة وتحسين الاقتصاديات الزراعية.
